ОЖИРІННЯ Можливо генетично модифікувати наш жир - Блог про здоров’я

Одним з основних шляхів боротьби з ожирінням є перетворення «поганого жиру» або білого жиру в жирову тканину бежевого кольору, а потім у жирову тканину коричневого кольору, яка згорає, щоб забезпечити організм енергією. Ця команда з Мюнхенського технічного університету (ТУМ) вирішила взяти проблему до кореня, тобто подивитися, що на молекулярному рівні відрізняє різні типи адипоцитів. Виявивши мережу генів, що регулює перетворення білого жиру в коричневий жир, ця робота, представлена в Cell Reports, знаменує собою важливий етап у цьому терапевтичному підході до надмірної ваги та ожиріння.
Провідний автор доктор Мартін Клінгенспор, професор кафедри молекулярної дієтології ТУМ, нагадує, що наші жирові клітини, звані адипоцитами, відіграють ключову роль у регулюванні енергетичного балансу нашого організму. Адипоцити - це не тільки запас енергії на періоди депривації, але вони також виділяють у кров гормони, які регулюють наш обмін речовин і надсилають сигнали голоду та ситості в мозок.
Білий, бежевий або коричневий, «колір жиру» впливає на наше здоров’я
Ми знаємо, що в нашому тілі є різні типи жирової тканини, які можна класифікувати за кольором.
- Білі адипоцити головним чином відповідають за накопичення енергії;
- Коричневі та бежеві жирові клітини здатні перетворювати енергію в тепло. Цей процес термогенезу особливо важливий для новонароджених, оскільки він допомагає стабілізувати температуру тіла.
- Обсяг і активність коричневих і бежевих жирових клітин різняться у різних особин. Дослідження показали, що люди з великою кількістю термогенних жирових клітин мають менший ризик ожиріння та пов'язаних з цим метаболічних порушень. Відомо, що ріст бежевих жирових клітин у білому жирі корисний для здоров’я.
Здатність підрум’янення білого жиру визначається генетично: на основі цього принципу команда дослідила, як розвиваються термогенні жирові клітини - завжди з метою досягнення "коричневого" білого жиру, щоб перетворити його в орган, який замість цього спалює енергію. ніж зберігати його, що покращило б метаболізм здоров'я. Систематично порівнюючи жирові клітини різних штамів мишей, дослідники змогли визначити, які гени можуть пояснити різні типи диференціації жирових клітин. Цей порівняльний аналіз транскриптоміки жирових клітин генетично різнорідних штамів мишей дозволяє вперше дати перший огляд мережі регуляторних механізмів бежевих жирових клітин.
Отже, це «унікальне розуміння генетичної архітектури, яка керує молекулярними механізмами розвитку бежевих жирових клітин». Тепер ми повинні підтвердити ці молекулярні процеси in vivo, щоб мати можливість просуватися по шляху «коричневої жирової тканини» ».