Біографія Арно Кокаул - дієтолог Футура Санте
Лікар-дієтолог
Арно Кокаул
Біографія
Доктор Кокаул Арно вивчав медицину на Нантському факультеті, а потім університетський диплом з дієтології та харчування людини у професора Жерара Дебрі в Нансі. Його медична робота була озаглавлена «Чи сприяє французьке кіно алкоголізму? »З актором Жаном Карме спонсором. Він почав цікавитись проблемою алкоголізму, а потім продовжував займатися ожирінням - нелюбимою багатьма терапевтами областю. Він був приєднаний до ендокринологічного відділення професора Маріана Апфельбаума в паризькій лікарні Біша, потім до професора Жерара Турпіна та професора Еріка Брукерта в паризькому Піті Сальпетрієр.
Він працює в приватній практиці та в дієтологічній клініці в передмісті Парижа. Він є автором декількох популярних медичних книг з питань харчування (остання книга щойно видана Альбіном Мішелем у співавторстві з доктором Мішелем Брак "Знезабруднити свій внутрішній жир").
Він працює у засобах масової інформації щодо питань харчування, ожиріння та громадського здоров'я. Він виступає за такий взаємозв'язок із засобами масової інформації, здатними передавати повідомлення про охорону здоров'я, охоплюючи якомога більшу кількість людей. Він читає лекції для широкої публіки завжди в дусі перехожих. Він брав участь у створенні веселого додатка (Серйозна гра) для мобільних пристроїв під назвою KcalMe.
Остання книга Арно Кокаула, випущена Flammarion:
Лікар-дієтолог Арно Кокауль пропонує нам розслабитися над питанням дієти в цілому та нашої ваги зокрема. Між великою кількістю модних дієт, суперечливим органічним харчуванням, війною проти промислових страв тощо.: як поводитися з усіма вказівками щодо правильних харчових звичок і змусити їх збігатися з нашим повсякденним життям, обмеження яких не обмежуються керуванням вмістом нашої тарілки !
Лікар Кокаул допомагає нам зняти провину, розібратися з усіма цими заборонами та запрошує берегти себе з урахуванням того, хто ми є (вік, сімейна ситуація, спосіб життя). Це особливо нагадує про нематеріальні основи, такі як прояв більш доброзичливості до себе та менше зловживання своїм тілом.
Дізнатися про дієту The Dash
Робота
Моя робота - бути співчутливим до таких страждаючих людей, як ожиріння. Я піклуюсь про ожиріння у множині, тому що множина - це турбота, а множина - це особи, які консультуються.
Мої дні обертаються консультаціями на приватній практиці, в клініці чи в лікарні. Дні досить напружені, але я дозволяю собі особистий час займатися спортом і, таким чином, бути надійним у своїх висловлюваннях з пацієнтами, коли я виступаю за факт переїзду, повернення в рух.
Я намагаюся регулярно читати різні книги, але пов'язані з предметом харчування чи суспільством. Я вважаю, що мультидисциплінарність є вкрай необхідною, і що я повинен залишатись уважним до інших дисциплін, які часом дуже віддалені. Увечері я часто пишу в музиці (класичну більшість часу і знову еклектичну від епохи Відродження, через бароко, щоб перейти до Анрі Дютьо, Арво Пярта, Стіва Рейха, Джоселін Пук або Фліппа Гласса. Це допомагає мені зосередитися. Насправді у мене є шалений шанс зробити казкову роботу, яку я люблю і яка є медициною. Я хотів би, щоб страждання вже не існувало, але це неможливо, тому я намагаюся вислухати скарги цих істот, які є моїми братами, і поклав трохи бальзам.
Роздуми
Сучасний світ захоплює щоденним припливом нових знань, що проливають трохи більше світла на складність цієї кумедної тварини, наділеної нерозумно, що є Людина. Цей світ переживає сум'яття і йде дуже швидко, можливо, занадто швидко для нас, людей, еволюція яких відбувалася повільно. Цей фундаментальний потрясіння призводить до нових патологій, а в моїй галузі - до порушень обміну речовин, які роблять певних людей менш підготовленими для боротьби. Вони починають розвивати патології, які іноді є безпрецедентними в історії людства, такі як ожиріння, яке справді є соціальною хворобою. Потрібно було б знайти інший ритм, крім цього часто марного хвилювання, яке скорочує такі основи, як час, призначений для їжі, сну та відпочинку.