Pad Thai Рецепт Pad Thai - Marmiton

Ваш браузер не може відображати цей відеотег.

Інгредієнти

г макарони з рисовою манною крупою

чашка базиліка

тонко нарізані курячі котлети

ложка паприки

подрібнених зубчиків часнику

ложки білого оцту

ложки nuoc mam

ложки коричневого цукру

чайна ложка пасти червоного чилі або харіси

ложки подрібненого арахісу

г паростків квасолі

Листя м’яти

ніжна зелена цибуля, дуже дрібно нарізана

Нагрійте вок або велику каструлю.
Додайте 1 чайну ложку олії, додайте базилік, дайте йому смажитися хвилину.
Вийміть його і відіжміть на папері.
Додайте на сковороду ще одну ложку олії, підсмажте курку, додайте сіль і паприку, варіть 4 - 5 хвилин.
Додайте яйця і добре перемішайте (це має виглядати як яєчня).
Вийняти все і покласти в посуд. Додайте в сковороду останню ложку олії. Покладіть часник, оцет, нуокам і цукор, варіть 2 хвилини.
Додайте до цього соусу макарони (які ви готували). Додайте чилі та арахіс, додайте до всього курку та овочі та добре перемішайте.
Викладіть все в блюдо, прикрасьте смаженим базиліком і скибочками лимона.

Виберіть зошит

Щоб зберегти анотацію цього рецепту, ви також повинні зберегти її у своєму зошиті.

Зберегти мою пам’ятку

Ви не можете додати коментар до цього рецепту, оскільки ви вже прокоментували його

Ви не можете коментувати свій власний рецепт