Палео-дієта худне, харчуючись, як у палеоліті - нежирною або жирною
Тож давайте з’ясуємо, як працює одна з найефективніших дієт усіх часів - палео-дієта.
Основні принципи палео-дієти
Ця дієта базується на великому споживанні білка, овочів, свіжих фруктів та олійних культур і виключає крупи (крім рису, гречки, тапіоки, лободи та кунжуту), молочні продукти, оброблені продукти, цукор та сіль.
Наскільки це можливо, рекомендується їсти їжу в сирому вигляді. Якщо це неможливо, добре, щоб їх не дуже готували, вибираючи на пару або на грилі.
Яку користь приносить палео дієта для здоров’я
Палео дієта це можна розглядати не лише як дієту, а як спосіб життя. Ця дієта допомагає не тільки скинути зайві кілограми - перший і найпомітніший ефект дієти - але й запобігти чи навіть вилікувати велику кількість хронічних захворювань, таких як гіпертонія, серцево-судинні захворювання, діабет 2 типу, рак молочної залози. молочна залоза, простата, товста кишка, шкіра, остеопороз, виразка, ревматоїдний артрит, розсіяний склероз.
Користь для здоров’я палео дієта це завдяки високому надходженню білків, які виконують роль швидкого встановлення відчуття ситості, зниження рівня шкідливого холестерину, зниження артеріального тиску, регулювання обміну інсуліну; фруктів та овочів, які завдяки багатству вітамінів, мінералів та антиоксидантів сприяють кислотно-лужному балансу, попереджають багато видів раку та нормалізують кишковий транзит; омега-3, який запобігає серцево-судинним захворюванням. Дуже важливу роль у профілактиці та лікуванні вищезазначених захворювань має виключення з раціону солі, цукру, крохмалю, клейковини та молочних продуктів.
Приклад меню, специфічного для палео-дієти
Ось що можна їсти за день палео дієта:
Сніданок: лосось зі спеціями, половина кавуна, мигдаль
Обід: індичка з цитрусовим соусом, салат зі шпинату та інші овочі на ваш вибір, заправлені оливковою олією та лимонним соком, бразильськими горіхами та малиною
Вечеря: будь-який вид нежирного м’яса на грилі, овочі-асорті, приготовані в воку, фруктовий салат з кунжутом.
супроводжує палео дієта щонайменше 30 хвилин щоденних фізичних вправ, хороше зволоження та спокійний сон не менше 7 годин на ніч, а втрата ваги буде значною: щонайменше 6 кг на місяць.