Панна-котта з сиром та кулі; абрикосовий розмарин

Інформація про харчування для 1 порції

• Кількість калорій: 133,57
• Білок: 7,31 грам
• Ліпіди: 3,20 грам
• Вуглеводи: 18,78 грам

Рецепт, який я вже публікував вам у червоно-ягідній версії, і його можна використовувати з будь-якими фруктами (це фото зроблено у високий сезон, я досить відстаю від публікацій .)

Для того, щоб приготувати рецепт панна-котти з ароматним бланком та кулісом з його розмаринового абрикоса, вам знадобиться

• 200г сиру
• 2 ч. Ложки ванільного цукру
• 2 футляри з водою
• 2г желатину

Знайдіть пропозиції щодо інгредієнтів цього рецепта

1. Розм’якшити желатин у склянці холодної води протягом декількох хвилин.
2. Нагрійте воду в мікрохвильовці.
3. Додайте ванільний цукор, щоб він розплавився. Потім вичавлений желатин.
4. Додайте цю суміш до сиру за допомогою віночка і поставте в холодильник мінімум на 4 години.
5. Куліс ставиться зверху перед дегустацією.
6. Для кулі: кілька абрикосів на середньому вогні з невеликою гілочкою розмарину і трохи підсолоджувача.
7. Коли всі фрукти розм’якнуть, він готовий, я поміщаю його в холодильник до готовності.

Вам сподобався цей рецепт ?

Дайте нам свою думку

Середня оцінка 5/5. Кількість голосів: 1

На даний момент голосування немає. Будьте першим, хто дасть свою думку !

---