Парфе з вівса, горіхів та сушеного інжиру
- Крістіна Попов
- 19 лютого 2020 року 1 хв читання
Ми знаємо, що ви любите солодощі, саме тому ми рекомендуємо легкий і корисний десерт, навіть якщо ви сидите на дієті. Спробуйте зробити це вдома.
інгредієнти:
- 250 г вівсяних пластівців
- 200 мл води
- 100 г лободи
- 50 г пшеничної крупи
- 100 г сирих, мелених горіхів
- 100 г зневодненого інжиру, скибочки
- 70 мл меду
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 1 чайна ложка солі
- 1 великий жирний грецький йогурт (10% жиру)
- м'ята, для прикраси
Підготовка:
Вимийте лободу від домішок і поставте її на вогонь у каструлі з 200 мл води. Після того, як вода закипить, залиште її на вогні ще на 15 хвилин. Він повинен вбирати воду, і якщо є надлишок води, ви зливаєте її.
Змішайте вівсянку з лободою, пшеничною крупою, горіхами, інжиром, екстрактом ванілі, сіллю та медом.
У глибоку склянку налийте столову ложку грецького йогурту і розрівняйте його біля основи склянки. Насипте шар злаково-фруктової суміші і розрівняйте. Продовжуйте, поки скло не покриється на 80%. Прикрасити м’ятою і поставити в холодильник на 2-3 години. Подавайте холодним.