Пастернак. Яку користь для здоров’я та деякі рецепти спробувати
Ви не звикли їсти пастернак? Шкода, адже не слід пропускати дієту. Дізнайтеся, яка користь для здоров’я, і спробуйте рецепти, які ми вибрали для вас.
Петрушка містить вітаміни А, В1, В2, С і К, клітковину, калій, залізо, кальцій, фолієву кислоту, мідь, йод, фітонциди, мінеральні солі, крохмаль і цукри.
Петрушка - користь для здоров’я
- стимулює роботу травної системи. Через те, що він багатий клітковиною, пастернак допомагає позбутися здуття живота, запору, діареї та печії.
- він наповнює, ідеально підходить для людей, які хочуть схуднути.
- запобігає остеопорозу завдяки високому вмісту вітаміну К.
- запобігає анемії завдяки високому вмісту фолієвої кислоти.
- є хорошим антиоксидантом.
- знижує ризик серцевого нападу та гіпертонії.
- має афродизіачну дію.
- сприяє виведенню токсинів з організму.
Петрушка - прості і смачні рецепти
Шукаєте швидку та корисну закуску? Спробуйте хрусткий пастернак! Вам знадобляться лише коріння пастернаку, порошок каррі, соняшникова олія та сіль. Ви можете знайти ТУТ спосіб підготовки.
Суп з цвітної капусти з цвітною капустою - пряний і багатий на поживні речовини осінній суп. Вам знадобляться цвітна капуста, пастернак, цибуля, насіння кропу, насіння коріандру, куркума, нарізаний скибочками часник, зелений перець, імбир, лимонний сік і цедра, овочевий бульйон, листя коріандру та оливкова олія. Ви можете знайти ТУТ спосіб підготовки.
В обід можна спробувати рецепт гостра сочевиця з картоплею. Вам знадобляться цибуля, часник, картопля, морква, пастернак, паста каррі, овочевий бульйон, червона сочевиця, коріандр, йогурт та олія. Ви можете знайти ТУТ спосіб підготовки.
На особливу вечерю ми рекомендуємо рецепт Мушлі Сен-Жака з пюре з пастернаку. Вам знадобляться черепашки Сен-Жака, панчета, панірувальні сухарі, листя чебрецю, пастернак, незбиране молоко, масло, масло і лимонний сік. Ви можете знайти ТУТ спосіб підготовки.
Або про що паштет з пастернаком? Для прикраси вам знадобиться пастернак, легкий майонез, лимонний сік, морква, сіль, запашний перець або кмин, соління, оливки та листя петрушки. Ви можете знайти ТУТ спосіб підготовки.