Печена картопля

Час підготовки: 30-45 хвилин

інгредієнти:

• 1 кг картоплі
• 400 г цибулі
• 40 г вершкового масла
• 2 столові ложки арахісової олії
• 1/2 літра м’ясного супу
• сіль
• перець

Спосіб приготування:

1. Очистіть і подрібніть цибулю; нарізати картоплю кубиками.
2. На слабкому вогні розігріти олію та масло і готувати картоплю та цибулю окремо (в окремих стравах); залишити на вогні на 10 хв. Приправити сіллю і перцем.
3. Розігрійте духовку до 200 градусів С.
4. Поглинайте жир з картоплі та цибулі паперовими рушниками.
5. У тефлоновій мисці чергуйте шари картоплі та цибулі і заливайте бульйоном.
6. Випікайте 25 хвилин при 200 градусах, потім зменште температуру до 180 градусів і залиште на 20 хвилин.

Дієтні поради
Це рецепт з низьким вмістом жиру і дуже багатим вуглеводами.

Бажаємо вам приємного апетиту!

Обережно! Попросіть свого спеціаліста, чи рекомендований вам рецепт.

---