Печиво з мигдалем та вівсом на сніданок
Хто каже, що не можна їсти печиво на сніданок? Якщо ви виберете правильні інгредієнти, ваш сніданок може бути повністю трансформований!
Іноді хочеться трохи змінити меню і з’їсти на сніданок щось інше, ніж здорові каші. Або ви хотіли б перекусити під рукою, щоб задовольнити вашу тягу до солодощів, не погіршуючи при цьому дієти. Зрештою, у всіх нас є відчайдушна необхідність погризти щось хороше близько 4 години дня, коли ми ледве можемо зосередитися в офісі.
Можливо, якщо ви мали смачну та ситну закуску, багату на корисні клітковину та жир і підготовлену самостійно, ви більше не повинні стикатися з цим почуттям провини щодня (коли ви даєте ямс у шоколаді).
Саме там ми надихнулись (і ми маємо справу з цими «надзвичайними ситуаціями»), тож ось кілька ідей щодо того, як можна по-різному використовувати кашу, щоб отримати ситну та корисну закуску чи сніданок.
Це печиво з вівсом, мигдалем та родзинками ідеально підходить для ранків, коли ви хочете з’їсти щось солодке, але корисне.
Інгредієнти для мигдально-вівсяного печива:
270 грам вівсянки
120 грам мигдального борошна
40 грам кокосового горіха
125 мл оливкової олії
2 чайні ложки кориці
260 грам бананового пюре
Спосіб приготування:
Розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія і підготуйте два деко, застелені папером для випічки.
Змішуйте всі інгредієнти у великій мисці до отримання однорідної суміші. Сформуйте тістові кульки, які поміщають у піддон і трохи притискають пальцями.
Випікайте 25 хвилин, поки гарненько не підрум’яниться.