Перекус або перекус Що вибрати для здорового маленького частування; Щоденний пацієнт
Закуска, без кого можна обійтися? Хоча дієтологи рекомендують приймати 4 рази на день (3 основних прийоми їжі та 1 перекус), сьогодні ми детально розкажемо цю відому закуску.
Перекус або закуска ?
Нюанс між ними іноді незрозумілий, але все залежить від вашого прослуховування тіла та ваших відчуттів. Якщо ви голодні, ви задовольняєте фізіологічні потреби, і ми повинні їсти. Цей голод походить із шлунка (булькання, порожнеча в шлунку тощо). Тож ви можете зробити a закуска.
З іншого боку, якщо ви їсте з обжерливості, з бажання, з мімікрії (Я їжу, тому що їдять інші), тоді ти гризеш ! А перекуси керуються більше психологічним та сенсорним аспектом (я бачу їжу і хочу, відчуваю запах їжі і хочу її їсти тощо).
Хоча ця різниця здається чіткою та легко помітною, на практиці це не так просто! Завжди пам’ятайте про те, щоб бути в курсі своїх відчуттів і слухати своє тіло, це ключ до розуміння цього нюансу !
Яку закуску вибрати ?
Перекус - одне задоволення! Їжте продукти, які роблять вас щасливими, вибираючи корисні для вашого організму продукти.
Ось кілька продуктів, які можна їсти як закуску:
1 - Сухофрукти
Чорнослив, курага, родзинки: вони багаті мікроелементами! Легко дістати, легко з’їсти, не соромтеся з’їсти їх та включити у свою закуску. Але будьте обережні! Оскільки вони сушені, вони калорійні, тож не більше 5 - 6 (трохи більше для родзинок).
2 - Олійні культури
Як і сухофрукти, вони дуже цікаві для організму, їх легко транспортувати та їсти. Вони мають цікавий ліпідний профіль, але все ще залишаються калорійними: не більше, ніж невелика купка !
3 - темний шоколад
Е так! цілком можна споживати шоколад. Проте слід враховувати два критерії:
- Відсоток какао: чим він вищий, тим краща його якість. Випити шоколад з не менше 70% какао. Це буде трохи гірше, чим більше цей відсоток зросте.
- Кількість: отже, шоколад енергійний Ви можете споживати від 1 до 2 квадратів, не більше. Візьміть окремі квадрати, щоб вас не спокушали, і їжте їх повільно !
4 - Плід
Як було сказано раніше, ви можете з’їсти плід розміром з вашу руку ! Так, наприклад, порція фруктів відповідає яблуку, 2-3 абрикосам, 2 ківі, стільки полуниці, скільки ви можете тримати в руках тощо ... Фаворит сезонних фруктів !
5 - крохмаль
За апетитом і в невеликих кількостях (1 скибочка хліба, наприклад). Щоб полегшити своє життя, розгляньте хліб, який легко носити з собою, наприклад, квітковий хліб.
Звичайно, нне їжте всі ці продукти в якості закуски, а лише від 1 до 3 залежно від вашого апетиту. Пам'ятайте, що перекус повинен становити лише 5-10% від загального споживання енергії !
Тут у вас є всі елементи, які відповідають за ваш раціон! Регулюйте своє харчування, їдячи мало і в невеликих кількостях, щоб виявити почуття голоду, та інтегруйте цю закуску. Це дозволить вам їсти трохи менше ввечері. І перш за все, це дозволить вам не приходити додому з роботи голодними, а кидатися на жирну/солодку їжу вдома о 18-19.