Переривчасте голодування - здоровий тренд?
Голлівуд та фітнес-індустрія відкрили його заново: періодичне відмови від їжі повинно допомогти вам схуднути, покращити концентрацію та зміцнити здоров’я. Марвін Мілке, співробітник відділу маркетингу в атласі BKK ahlmann, хотів з’ясувати, чи це правда.
Як працює періодичне голодування?
Найвідоміший - це метод 5: 2: їжте нормально протягом п’яти днів, потім два дні голодуйте. У дні посту твердої їжі або повністю уникають, або кількість калорій значно зменшують. Пити обов’язково - враховуйте воду та несолодкі фруктові або трав’яні чаї. Існує також варіант 16: 8: Марвін Мільке визначився з цим методом. Тут ви поститеся 16 годин на день, а решта 8 годин їсте нормально. Наприклад, якщо останній прийом їжі протягом дня з’їдений о 17:00, ви зробите паузу до 9 ранку наступного ранку. Рекомендується збалансовано харчуватися в інтервалах їжі. Періодичне голодування не підходить, наприклад, якщо у вас недостатня вага, у вас низький кров’яний тиск, є попередні хвороби або ви вагітні. У будь-якому випадку бажано заздалегідь пройти медичний огляд та консультацію.
Чого слід досягти?
Кажуть, що періодичне голодування сприяє зменшенню жиру та нарощуванню м’язової маси, покращує рівень холестерину, приводить гормональний баланс у форму та зменшує ризик серцево-судинних захворювань та діабету. Періодичне голодування також повинно позитивно впливати на здатність до концентрації уваги. «Я зосереджуюся на оптимізації своєї діяльності та зміцненні імунної системи, - пояснює Марвін Мілке. »І: захист від резистентності до інсуліну. Підшлункова залоза може відновитись і не потрібно постійно виганяти інсулін. Це може запобігти цукровому діабету 2 типу. «Оскільки на сьогодні є лише кілька досліджень щодо періодичного голодування, фактичний вплив на здоров’я досі незрозумілий. На думку дієтолога Ізабель К. Келлер з Німецького товариства харчування, періодичне голодування не має сенсу регулювати вагу в довгостроковій перспективі, оскільки це не призводить до зміни дієти.
Висновок від Марвіна Мілке
Для Марвіна Мілке очевидно, що він буде продовжувати періодичне голодування в довгостроковій перспективі - принаймні поетапно. "Я вважаю, що їжі в достатку в будь-який час дня і ночі, а також відсутність фізичних вправ є основними причинами численних хвороб цивілізації", - пояснює він. »(Інтервальний) піст - це добровільна і, отже, стресова відмова від їжі, оскільки доступ до їжі буде можливим у будь-який час. Тому для мене це не дієта, а форма харчування, яка відводить від компульсивного харчування - до більш оригінальної форми харчування, яка знову керується природним почуттям голоду та ситості ".