Переваги фолієвої кислоти • Значущість • Ознаки дефіциту • Вагітність
Фолієва кислота - загальна інформація
Фолієва кислота (вітамін В9) належить до вітамінного комплексу групи В і відіграє роль у запобіганні вродженим вадам розвитку та функціонуванню нервової системи.
Що таке фолієва кислота
Фолієва кислота - це водорозчинна форма вітаміну В. Це ключовий інгредієнт у виробництві нуклеїнової кислоти, яка лежить в основі генетичного матеріалу. Важливо зазначити, що фолієва кислота міститься природним чином у продуктах харчування, тоді як фолієва кислота є синтетичною формою вітаміну В9, який міститься в харчових добавках. Починаючи з 1998 року, такі продукти, як крупи, хліб, макарони та багато іншого, збагачуються (збагачуються) фолієвою кислотою.
Властивості фолієвої кислоти
Фолієва кислота необхідна для виробництва еритроцитів, а також для відновлення ДНК та РНК.
Інші функції в організмі:
• Сприяє поділу та розмноженню клітин
• Сприяє підтримці здоров’я мозку
• Підтримує різкий слух, незважаючи на природний процес старіння.
Фолієва кислота особливо важлива для вагітних жінок, маючи багато корисних ефектів для матері, але особливо для плода.
Роль фолієвої кислоти в організмі
Як тільки він поглинає фолієву кислоту, організм перетворює її в активну форму фолату. Фолат необхідний у багатьох обмінних процесах, які без нього не можуть відбуватися. Тому бажано забезпечувати організм добовою дозою 400 мікрограмів фолієвої кислоти або фолієвої кислоти, щоб вона працювала належним чином. Фолієва кислота/фолат виконує кілька функцій в організмі, про які йдеться нижче.
Утворення в організмі нових клітин, включаючи еритроцити
Фолієва кислота сприяє утворенню нових клітин, особливо еритроцитів. Тому люди, які страждають на дефіцит фолієвої кислоти/фолатів, можуть страждати анемією.
Синтез ДНК і РНК
Синтез та відновлення ДНК та РНК за необхідності - це також дії, до яких сприяє фолієва кислота.
Профілактика вроджених вад розвитку
Фолієва кислота необхідна для розвитку кісткового мозку та хребта плода, тому вагітним рекомендується приймати добавки на основі фолієвої кислоти. Вітамін В9 значно знижує ризик вроджених вад розвитку.
Засвоєння поживних речовин
Фолієва кислота допомагає організму засвоювати поживні речовини з їжі.
Зниження рівня гомоцистеїну
Гомоцистеїн - це хімічна речовина в крові, яка утворюється, коли амінокислота не працює належним чином. У невеликих кількостях нормально мати гомоцистеїн в організмі, але занадто високий рівень може спричинити низку проблем зі здоров’ям - від атеросклерозу до тромбозу вен або ускладнень вагітності. Дослідження на місцях показують, що високий рівень фолієвої кислоти може зменшити гомоцистеїн у крові.
Симптоми дефіциту фолієвої кислоти
Нестача фолієвої кислоти може загрожувати вашому здоров’ю. У такій ситуації рекомендується як вживання продуктів, багатих фолієвою кислотою, так і добавок на основі фолієвої кислоти.
Ризик дефектів нервової трубки у дитини
Дефіцит фолієвої кислоти може значно збільшити ризик дефектів нервової трубки у новонародженого. Тому препарати фолієвої кислоти рекомендуються вагітним жінкам.
Мегалобластна анемія
Мегалобластна анемія виникає через дефіцит фолієвої кислоти або через нестачу вітаміну В12. На першій фазі це може протікати безсимптомно, але в деяких ситуаціях можуть виникати неврологічні пошкодження, тому важливо, щоб цей тип анемії був діагностований та боровся з ним.
Депресивні стани
Занадто високий рівень гомоцистеїну в організмі також може бути пов'язаний з депресивними станами. У той же час низький рівень фолієвої кислоти в організмі пов’язаний з депресією.
Порушення пам’яті
Нестача фолієвої кислоти може спричинити проблеми з пам’яттю, а також інші когнітивні проблеми.
Підвищений ризик серцевого нападу
Дефіцит фолієвої кислоти пов'язаний з високим рівнем гомоцистеїну в крові, тому цей дефіцит збільшує ризик серцевого нападу, а також інших серцево-судинних захворювань.
алергія
Дефіцит фолієвої кислоти/фолієвої кислоти збільшує ризик розвитку алергії.
Ризик раку шлунка
Фолієва кислота знижує ризик раку шлунка, а також колоректального раку, а це означає, що дефіцит може бути пов'язаний з підвищеним ризиком раку шлунково-кишкового тракту.
Ризик передчасних пологів або викидня
Вагітність подвоює потребу організму у фолієвій кислоті, а дефіцит фолієвої кислоти під час вагітності може спричинити передчасне народження плода, а також викидень.
Причини дефіциту фолієвої кислоти
Фолієва кислота - це водорозчинний вітамін, що означає, що він не зберігається в жирі в клітинах. Тому організм не може утворити запас фолієвої кислоти, але повинен постійно надходити. Є кілька причин, чому організм не отримує достатньої кількості фолієвої кислоти.
Незбалансоване харчування
Нездорова дієта, яка не містить багато овочів, фруктів або круп, збагачених фолієвою кислотою, може призвести до дефіциту фолієвої кислоти. Надмірне приготування їжі також може призвести до втрати вітаміну В9. Якщо ви вживаєте недостатньо джерел фолієвої кислоти, рівень в організмі може знизитися за кілька тижнів.
Погане всмоктування, викликане певними захворюваннями
Деякі захворювання, якими страждає пацієнт, можуть перешкоджати здатності організму засвоювати фолієву кислоту з їжею. Хвороба Крона, целіакія або екстремальна хвороба нирок, що вимагає діалізу, є станами, які часто відповідають за дефіцит фолієвої кислоти.
Період вагітності та лактації
Під час вагітності, а також під час годування груддю, організм потребує більшої кількості фолієвої кислоти. Тому жінкам у ці періоди слід поповнювати споживання вітаміну В9.
Алкоголізм і куріння
Вживання алкоголю та куріння можуть спричинити нестачу фолієвої кислоти в організмі. Тому серед людей, які страждають алкоголізмом, часто зустрічається дефіцит фолієвої кислоти.
ліки
Деякі ліки, такі як ті, що використовуються для лікування ревматоїдного артриту, раку або епілепсії, сприяють дефіциту фолієвої кислоти.
Як вводити фолієву кислоту
Кількість фолатів/фолієвої кислоти в організмі може бути збільшено як дієтою, так і прийомом харчових добавок на основі вітаміну В9.
Джерела фолієвої кислоти
Якщо ви вагітні, у вас діагностували дефіцит фолієвої кислоти або просто хочете поповнити кількість вітаміну В9 в організмі, вам слід знати, що під рукою є багато джерел фолієвої кислоти.
Продукти, що містять фолієву кислоту
Деякі продукти є чудовими джерелами фолієвої кислоти - але ви повинні бути дуже обережними, готуючи їх, оскільки вони можуть втратити свої харчові властивості, якщо тривалий час перебувати під впливом занадто високих температур. Ось деякі продукти, багаті фолієвою кислотою:
• Фрукти, особливо папайя або ківі, але також апельсини
• Насіння соняшника
БАД фолієвої кислоти
Фолієву кислоту також можна давати як дієтичну добавку. Харчові добавки можна приймати за рекомендацією лікаря - наприклад, жінкам, які завагітніли, або тим, хто провів аналіз крові та виявив, що у них дефіцит. Лікар рекомендує дієтичні добавки та необхідну дозу. Проте добавки фолієвої кислоти можна приймати без рекомендацій лікаря, якщо пацієнт проходить сучасні тести і не страждає жодним станом, з яким добавки можуть взаємодіяти.
Як вводити фолієву кислоту
Спосіб введення відрізняється від одного пацієнта до іншого, залежно від причини прийому харчової добавки. Рекомендується дотримуватися вказівок лікаря або тих, що написані на етикетці продукту.
Рекомендована добова доза фолієвої кислоти
Наприклад, для лікування дефіциту фолієвої кислоти стандартна доза становить 250 мікрограмів на 1 міліграм на добу. Однак вагітним жінкам рекомендується 400 мкг фолієвої кислоти на день як дієтична добавка.
Жінкам, які перенесли ускладнену вагітність і хочуть знову завагітніти, слід приймати по 4 міліграми фолієвої кислоти на день щомісяця до того, як завагітніти, а потім ще 3 місяці.
Для зменшення ризику раку рекомендована добова доза становить 400 мкг. Якщо рівень гомоцистеїну в крові є причиною фолієвої кислоти, рекомендується доза від 200 мкг до 15 мг на день, але також може використовуватися добова доза від 800 мкг до 1 мг.
Дітям молодше 6 місяців рекомендується доза 65 мкг фолієвої кислоти, яка збільшується до 80 мкг між 7 і 12 місяцями.
Дітям у віці 4-8 років дозволяється приймати дозу фолієвої кислоти, що не перевищує 400 мкг.
Доза збільшується до 300 мкг після 9 років та до 400 мкг після 13 років.
Вагітним або жінкам, що годують груддю, потрібна добова доза 500-600 мкг.
Період і тривалість прийому фолієвої кислоти
Щоб запобігти вродженим вадам, важливо, щоб вагітна жінка приймала препарати фолієвої кислоти в перші 3 місяці вагітності. Потім, якщо лікар визнає це необхідним, він може продовжувати його введення.
Якщо вагітність запланована, жінка може приймати добавки з фолієвою кислотою за місяць-два до зачаття. У разі дефіциту фолієвої кислоти, добавки прийматимуть до тих пір, поки рівень фолієвої кислоти в організмі не нормалізується - це можна побачити в аналізах крові.
Чому фолієва кислота важлива для організму
Фолієва кислота (вітамін В9) належить до вітамінного комплексу групи В і відіграє роль у запобіганні вродженим вадам розвитку та функціонуванню нервової системи.
Користь фолієвої кислоти для організму
Це має ряд благотворних наслідків для організму: від запобігання народженню дитини з вадами розвитку до зменшення ризику серцево-судинних або навіть ракових захворювань.
Профілактика вроджених вад розвитку
Фолієва кислота відіграє дуже важливу роль у розвитку клітин під час ембріональної фази внутрішньоутробного розвитку. Низький рівень фолієвої кислоти в організмі вагітної жінки пов'язаний з дефектами нервової трубки, тобто з серйозними вродженими вадами розвитку (наприклад, spina bifida - вроджена хвороба хребта). Серія досліджень у цій галузі показала, що жінки, які приймають фолієву кислоту до вагітності, але також у першому триместрі вагітності, знижують ризик вад розвитку на 60%. Фолієва кислота зменшує частоту передчасних пологів, а також збільшує вагу дитини при народженні.
Поліпшення зниження пам’яті та когнітивних функцій
Фолієва кислота також необхідна для розвитку та функціонування мозку. Дефіцит фолієвої кислоти пов’язаний із зниженням когнітивних здібностей, особливо з такими захворюваннями, як хвороба Альцгеймера. Дослідження на тваринах показали, що фолієва кислота запобігає окисному стресу в лобовій корі і покращує пам’ять. У короткостроковій перспективі добавки фолієвої кислоти можуть покращити рівень IQ, короткочасну пам’ять та рухові здібності у дорослих/людей похилого віку з когнітивними порушеннями.
Зниження ризику розладів серця та кровообігу
Дослідження останніх років показують, що добавки фолієвої кислоти, що приймаються щонайменше 6 тижнів, здатні знижувати артеріальний тиск у пацієнтів з гіпертонічною хворобою. А ризик серцевого нападу та інших серцево-судинних інцидентів знижується завдяки забезпеченню оптимального рівня фолієвої кислоти.
Забезпечення нормальної роботи імунної системи
Пацієнти з дефіцитом фолієвої кислоти в більшій мірі піддаються інфекціям у порівнянні з пацієнтами без таких проблем. Сильний дефіцит фолієвої кислоти проявляється мегалобластною анемією, яка впливає на імунну систему. Але добавки фолієвої кислоти борються з цією проблемою та зміцнюють імунітет. Більше того, дієта, багата фолієвою кислотою, здатна підвищити стійкість до інфекцій серед людей похилого віку.
Зниження ризику атеросклерозу та остеопорозу
Високий рівень гемоцистеїну в крові пов’язаний з потовщенням артерій та початком атеросклерозу, що в свою чергу збільшує ризик серцевого нападу або інсульту. Дослідження показують, що добавки фолієвої кислоти ефективно знижують рівень гемоцистеїну за рахунок поліпшення функції судин у пацієнтів із серцево-судинними захворюваннями. Дефіцит фолієвої кислоти також зменшує щільність кісткової тканини і збільшує ризик переломів. Тому люди, які страждають від дефіциту фолієвої кислоти, схильні до остеопорозу. Якщо у кісткових клітинах відсутня фолієва кислота, спрацьовує резорбція кістки. Але добавки фолієвої кислоти знижують ризик остеопорозу, зберігаючи здорові кістки.
Підвищення ефективності антидепресантів
Пацієнти з депресією мають низький вміст фолієвої кислоти в організмі. Фолієва кислота бере участь у синтезі серотоніну та дофаміну. Дисбаланс цих нейромедіаторів може призвести до депресії або тривоги. Фолієва кислота стимулює рецептори серотоніну в мозку, допомагаючи пацієнту подолати депресію. Отже, добавки з фолієвою кислотою можна приймати разом із антидепресантами.
Зниження ризику проти деяких видів раку
Сприяючи утворенню нуклеїнової кислоти, фолієва кислота необхідна для синтезу, відновлення та підтримки ДНК. Нестача фолієвої кислоти в організмі може сприяти мутації клітин, сприяючи раку. Дефіцит фолієвої кислоти пов'язаний з певними видами раку. З іншого боку, дієта, багата фолієвою кислотою, а також добавками фолієвої кислоти, може зменшити ризик раку молочної залози, колоректального раку, раку підшлункової залози, раку легенів або раку стравоходу. Але ви повинні знати, що надмірне споживання фолієвої кислоти (що перевищує стандартні рекомендації) може сприяти росту пухлини.
Фолієва кислота під час вагітності
Потреба організму у фолієвій кислоті зростає під час вагітності, тому рекомендуються добавки до фолієвої кислоти. Фолієва кислота є одним з вітамінів, які настійно рекомендують лікарі в першому триместрі вагітності. Дослідження показали, що добова доза 400 мкг фолієвої кислоти до і під час вагітності може зменшити ризик вроджених вад розвитку мозку та хребта плода. Вроджені вади розвитку трапляються в перші 3-4 тижні вагітності, тому важливо, щоб протягом цього періоду в організмі була достатня кількість фолієвої кислоти. Якщо ваша вагітність планується, лікар порекомендує вам приймати добавки з фолієвою кислотою, коли ви вирішите завагітніти. Фолієва кислота, прийнята до вагітності, може зменшити ризик передчасних пологів до 50%. Жінкам, які намагаються завагітніти, рекомендована добова доза становить 400 мкг фолієвої кислоти, як і в першому триместрі вагітності. У період з четвертого місяця вагітності до дев’ятого рекомендована доза становить 600 мкг, а під час годування груддю вона падає до 500 мкг.
Протипоказання до фолієвої кислоти
У деяких ситуаціях застосування фолієвої кислоти протипоказано.
Непереносимість їжі
Непереносимість продуктів, що містять фолат, повинна змусити нас виключити цю їжу зі свого раціону. Харчові добавки можна використовувати для компенсації нестачі фолієвої кислоти.
Взаємодія з іншими препаратами
Фолієва кислота може взаємодіяти з деякими ліками. Наприклад, тривале лікування антиконвульсантами (антиепілептиками) може запобігти всмоктуванню фолієвої кислоти з добавок. Високі дози протизапальних препаратів мають однаковий ефект. Поговоріть зі своїм лікарем щодо ліків, які ви приймаєте, та дієтичних добавок, і ви дізнаєтесь необхідну інформацію.
Побічні ефекти та передозування фолієвої кислоти
Фолієва кислота - це водорозчинний вітамін, що означає, що при необхідності його можна досить швидко вивести з організму із сечею. Однак побічні ефекти виникають дуже рідко, якщо вживаються занадто високі дози фолієвої кислоти - понад 15 мг на день більше місяця. У таких ситуаціях можуть виникати розлади сну, розгубленість психіки або шлунково-кишкові прояви.
Алергічні реакції
Якщо ви приймаєте добавки фолієвої кислоти і помічаєте алергічні реакції, зверніться до лікаря, щоб переконатися, що все в порядку.
Проблеми з травленням
Нудота і метеоризм також можуть виникати при передозуванні фолієвої кислоти, але лише в тому випадку, якщо доза перевищується більше 30 днів. У такій ситуації рекомендується припинити прийом фолієвої кислоти та відвідати лікаря.