Переваги та ризики дієтичних добавок
Дієтичні переваги та ризики харчових добавок
Вітаміни та мінерали корисні для здоров’я, це знає кожна дитина. У наш час їх можна придбати дуже практично у вигляді таблеток або порошку. Але наскільки корисні "диво-зцілення" з супермаркету?
Поділитися публікацією
Досі немає наукових доказів загальної потенційної користі дієтичних добавок.
Харчові добавки - це, як правило, продукти у формі таблеток або порошку. Інгредієнти - це в основному вітаміни та мінерали. Вони призначені для доповнення нормальної їжі. Вони не є ліками, тому не можуть полегшити захворювання.
Правила безпеки щодо харчових продуктів
Харчова добавка повинна бути чітко позначена як така. Виробники також повинні надати товару попередження про рекомендовану максимальну добову кількість.
Дієтичні добавки можуть бути корисними?
В основному, вітамінні препарати зайві для здорової людини. Наша потреба у вітамінах та мінералах адекватно забезпечується різноманітним та збалансованим харчуванням.
У виняткових випадках корисно приймати дієтичну добавку. Ці продукти можуть допомогти вагітним жінкам отримувати достатню кількість фолієвої кислоти. Вживаючи дієту без молока, корисно приймати додатковий кальцій. Крім того, дієтичні добавки можуть допомогти людям похилого віку або хронічно хворим стимулювати апетит. Дослідження Шаріте також показує, що концентрат фруктових та овочевих соків може зменшити кількість днів, коли ви застуджуєтесь.
Однак науково не доведено, що харчові добавки загалом корисні. Дієтичні добавки можуть бути навіть шкідливими при передозуванні. Наприклад, енергетичні напої особливо небезпечні у зв'язку з алкоголем та фізичними навантаженнями, як це описано у багатьох дослідженнях Федеральним інститутом оцінки ризику.
Ефект доведений не скрізь
Також є побоювання щодо так званих "білків мозку" для дітей. Кажуть, що жирні кислоти омега-3 з морської риби покращують успішність у школі. Але насправді результати вирезюють. У багатьох наукових дослідженнях омега-3 жирні кислоти не показали жодного ефекту. Тому Stiftung Warentest не рекомендує давати дітям ці препарати.
Той, хто купує дієтичні добавки через Інтернет, повинен бути особливо обережним. Нормативні акти також застосовуються до цих продуктів. Але той, хто замовляє дилера за кордоном, ризикує. Немає гарантії, що продукція відповідає німецьким стандартам.