Персоналізований план спортивного харчування - Ніколас ОБІНЕУ
Персоналізований план дієти: невід’ємний від оптимізованого тренування
Їжа повністю інтегрує підхід спортсмена до продуктивності, важливий компонент здорового способу життя. Більшість погоджується, намагаючись дотримуватися набору основних дієтичних правил, які є простими, якомога менш обмежувальними та пристосованими до повсякденного життя (професійного, сімейного тощо). На папері це приємно, але на практиці, якщо результат є позитивно позитивним у короткостроковій перспективі (максимум місяць), це менше в середньостроковій чи довгостроковій перспективі !
Ця форма невдач багато в чому пов’язана з невідповідністю цих загальних підказок та особливостями кожного спортсмена (метаболізм, харчова звичка, графіки ...) !
Зверніть увагу на загальне !
Коли я говорю про загальні поради, я знаю, що для більшості спортсменів дієта не є пріоритетом, і часто або на основі загальних відомостей, знайдених в Інтернеті (більш-менш компетентними людьми, відомими "тренерами з питань харчування"), де є все, і все навпаки приклади моніторингу дієти, встановлені для іншої людини. Для конкретного пояснення я візьму 2 приклади:
- Ваш тренувальний друг робить свої 400-метрові заняття в 1:15 (дотримуючись рекомендацій свого тренера), ви добре знаєте, що цей час не для вас, і ви самі адаптуєте його відповідно до свого рівня. Ці дані кількісно визначаються, кількісно вимірюються, орієнтири простіші (у мене немає його рівня, тому я не міг зробити 12 х 400 м за 1,15).
- Ваш друг по навчанню проконсультувався з дієтологом, який порадив їсти таку-то їжу опівдні, таку їжу ввечері ... Ви застосовуватимете це, не думаючи, що дієтолог персоналізував план відповідно до свого метаболізму, своїх харчових звичок, можливі недоліки ...
Ось мій коник-любитель, їжа - це не розпушений лист, він не грубий, це один із факторів продуктивності ! Чи змогли б ви добре провести сеанс після гарної ракетки? Ні ! Але чи змогли б ви добре пробігтись після їжі навмання? Ні, якщо порівнювати з індивідуальним планом харчування !
Що таке спортивна дієтологія ?
Через систему простих та актуальних питань та відповідей важливовиявити зв’язок між добовим раціоном спортсмена та функціональними симптомами (втома, травми, розлади харчування…). Мова йде про те, щоб люди усвідомлювали як те, що є добрим (тим самим посилюючи принцип репрезентацій), так і менш добре, забезпечуючи інформацію, яка може бути використана спортсменом у повсякденному житті, зокрема під час занять його видом спорту !
Ви повинні знати, як перейти від "Знання" до "Робити" !
Цей процес стає набагато простішим, коли спортсмен задає правильні запитання про своє життя: які переваги зміни? Недоліки не змінити спосіб харчування? Чи хочу я розвиватися, щоб бути кращим, покращити свої показники, досягти своєї спортивної мрії? Як дієтолог може мені допомогти і вплинути на мої фізичні, фізіологічні та психічні показники? Психологічно я готовий? Моє оточення теж? ... стільки питань, які змушують людину реагувати, допитуватись самого себе, формулювати правильні запитання до дієтолога задля оптимального спостереження танабуття поживної автономії після цього.
Неадекватне харчування, зверніть увагу на наслідки !
Деякі види спорту чутливі до ризиків харчового дисбалансу, особливо види витривалості (трейл, марафон, ультра, триатлон ...), отже, важливість моїх порад щодо спортивного харчування. Основними причинами часто є "драконівські", повторювані, хронічні дієти для схуднення, що забезпечують середнє споживання енергії, занадто низьке порівняно з реальними потребами, спричиненими спортивною активністю. Загалом, шукається лише одна мета: зменшення ваги та жирової маси заради пошук мінімальної ваги і не обов'язково "оптимальної" ! Дуже часто виникає замкнене коло "недоїдання", що призводить до дефіциту або навіть до мікроелементів (мікроелементів, мінералів, вітамінів тощо), перетренованості та, зрештою, поганої роботи.
Висновок
"Наявність ніг без хорошого і достатнього палива настільки ж марна, як і оптимальне паливо без ніг", переклад: приготування чудового препарату, але погане харчування - це настільки ж непродуктивно, як і повноцінне харчування без підготовки !
Я є членом:
Ніколас ОБІНЕУ
Спортивний дієтолог та клінічний дієтолог