Піца Раклетт і бекон - Піца з тонкими скоринками з сиром Раклетт Содебо

Тісто для піци
Тісто "La Pizz", яке готується в наших майстернях у Сен-Жоржі де Монтейгу, виходить дрібним та хрустким. Рецепт? Тісто для піци так, ніби ви зробили його самостійно з лише пшеничного борошна, води, дріжджів, солі і перш за все безлічі ноу-хау !

"Пекар за освітою, я завжди любив працювати з тістом. Для мене відчуття дотику є важливим для перевірки текстури гарного тіста для піци. "
Жульєн - спеціаліст з тіста для піци протягом 15 років у Содебо

Її харчові цінності

Енергії для прекрасного дня

Його інгредієнти

Наш рецепт проходить через млин

Піца, що складається з 40% тонкого тіста, 12% емменталю, 9% вареного копченого бекону, 7% раклет і 6% вареного копченого бекону на ваш вибір.

Тонке тісто для піци (борошно кукурудза, вода, хлібопекарські дріжджі, сіль), томатне пюре, ементаль, води, раклет, свинячий живіт, свиняча шинка, маслини з кісточкою, оливкова олія, борошно кукурудза, кукурудзяний крохмаль, глюкозний сироп, декстроза, лактоза, консерванти: E250 та E235, антиоксидант: E316, стабілізатор: E451, сіль, ароматизатори, ароматичні рослини.

Інформація жирним шрифтом для людей з алергією.