Піца з тунцем з низьким вмістом вуглеводів Відмінна альтернатива без борошна
Схожа на справжню піцу, але не використовує борошно: піца з низьким вмістом вуглеводів на основі тунця.
Якщо ви намагаєтеся якомога більше уникати вуглеводів, вам часто доводиться обходитися без багатьох улюблених страв, таких як піца. Для тих, хто всією серцем сумує за італійською класикою, тепер ми маємо хороші новини: є альтернатива - піца з низьким вмістом вуглеводів на основі тунця.
Інгредієнти на 2 порції:
- Для тіста:
- 2 банки тунця у власному соку
- 4 яйця, розмір M
- 3 ст. Ложки пармезану, натертого на тертці
- Для соусу:
- 4 ст. Ложки томатної пасти
- 100 г помідорів для піци
- Солоний перець
- материнка
- Для покриття:
- 2 помідори з біфштексу
- 200 г моцарелли, натертої на тертці
- базилік
За порцію приблизно:
- 689 ккал
- 41 г жиру
- 8 г вуглеводів
- 67 г білка
Час підготовки:
І ось як це робиться:
- Злийте тунець і дуже добре процідіть. Потім помістіть у миску і змастіть рибу кухонним папером, щоб вона була справді якомога сухішою. Тепер додайте яйця та пармезан і ретельно вимісіть інгредієнти руками, поки не вийде однорідна маса.
- Розігрійте духовку до 200 градусів циркулюючого повітря. Застеліть деко папером для випічки і розподіліть зверху тісто для тунця. Рівномірно притисніть руками, щоб основа стала гарною і тонкою. Нехай випікається приблизно 15 хвилин.
- Тим часом можна готувати томатний соус. Для цього змішайте в мисці томатну пасту та помідори для піци і приправте сіллю, перцем та орегано, поки не з’явиться бажана приправа. Помідори наріжте скибочками.
- Після закінчення часу перед випіканням, намажте піцу з тунцем з низьким вмістом вуглеводів томатним соусом, а зверху скибочками помідорів. Посипте піцу сиром і запікайте ще десять хвилин. Перед подачею накрийте піцу свіжим базиліком.
Порада: Звичайно, ви можете дозволити своїй творчості звільнитись із заливкою. Наприклад, кукурудза та фета особливо добре поєднуються з тунцем.
Ці Піца з низьким вмістом вуглеводів з тунцем ідеально підходить, якщо ви хочете з’їсти багато білка, але мало вуглеводів. І одне можна сказати точно: смачна піца! Хочете більше рецептів з низьким вмістом вуглеводів? Тоді ви знайдете його на нашій тематичній сторінці.