Підрозділ UR AFPA; Дослідження тварин та функцій; s Продукти тваринного походження
Новини
Консорціум ОРІГАМІ
Стартовий семінар Консорціум ORIGAMI був проведений п'ятниця 22 січня. Цей проект є частиною Метапрограма METABIO носили INRAE з метою зміни масштабу французького органічного землеробства.
(https://www6.inrae.fr/comite_agriculture_biologique/content/download/4263/42657/version/2/file/Inra_Flyer+Metaprogramme+Metabio_2019.pdf). Консорціум складається з 3 технічних інститутів (ADIV, IFIP, ITAB) та 20 підрозділів INRAE. Координований UMR PEGASE, він орієнтований на свинарство. Цей перший крок полягав у представленні консорціуму та режиму його роботи протягом 18 місяців існування.
2020 рік закінчується, хай живе 2021 рік !
2020 рік закінчився так, як і було, загальна асамблея у відео дозволила всім, співробітникам та студентам зібратися для презентації доповідей і без щасливої трапези завершити рік.
Огляд підрозділу 2020: Паскаль Фонтен
2016-2020 огляд проектних груп MRCA, DAC, QUALIVIE: відповідно Сіріл Фейдт, Сільвен Мілла, Френсіс Йен Потін
Огляд бюджету 2020: Кетрін Ларрієр
Огляд платформ PEA та Bio-DA: відповідно Даніель Краус, Матьє Деланной
PERCH ENVIROEPIGENETICS проект у співпраці з Віденським медичним університетом
Після перебування Береніс Шерлінгер в Австрії під час її CRCT, проект, що фінансується FWF (Forderung der Wissenchaftlichen Forschung, еквівалентANR в Австрії) було отримано у партнерстві з командою Марк Восідло з Віденського медичного університету.
Цей проект спрямований на порівняння стан метилювання ДНК і транскриптом в ооцити ізольовані на окуня. Це порівняння дасть можливість вивчити неоднорідність ооцитів у яєчнику, а також варіацію ступеня метилювання та стану транскрипції ооцитів під час оогенезу та під впливом температури (один із факторів, що регулює оогенез).
Останнє пленарне засідання INSSICCA
Останнє пленарне засідання Проект ANR INSSICCA відбувся в Середа, 9 грудня. Санітарні умови не дали можливості фізично возз'єднати всіх партнерів. Був обраний змішаний режим із 7 жителями Ненсі особисто та 12 людьми віддаленими.
Для кожної робочої групи власники представляли подвійну оцінку. Перший стосувався досягнення цілей, визначених на 2020 рік під час попереднього пленарного засідання другий відновився всі роботи протягом 3 років. Наукові результати вже чудові 19 публікацій та 47 повідомлень, поки є ще багато результатів, які слід виділити.
В кінці були дані вказівки щодо складання остаточного звіту згідно з рамками, встановленими ANR, з кінцевим терміном, встановленим наприкінці лютого 2021 року.
Захист дисертації Дарії КУЗНЕЦОВИ
Дарія КУЗНЕЦОВА захистить свою дисертацію під назвою "Розробка та характеристика продуктів, одержуваних з чіа (Salvia hispanica L.) як природних біоактивних сполук" на 15 грудня 2020 року о 14:00 (100% відеоконференція), під керівництвом Ф. ЙЕН ПОТІН, E. АРАБ-ТЕГРАНИ (Університет Лотарингії, Нансі, Франція), Л. НАДТОХІІ (Університет ІТМО, Санкт-Петербург).
Доповідачі:
Мустафа ЧЕРКАУІ МАЛКІ, професор, Бургундський університет, Діжон
П'єр ВІЛЕНЬОВ, заступник директора з досліджень Центру міжнародного співробітництва у галузі сільськогосподарських досліджень для розвитку (CIRAD), Монпельє
Екзаменатори:
Тьєррі ДУРАН, директор з досліджень CNRS, Університет Монпельє, Монпельє
Олена КІПРУШКІНА, доцент, Університет ІТМО, Санкт-Петербург
Керівники:
Френсіс ЙЕН ПОТІН, директор з досліджень INSERM, ENSAIA, Університет Лотарингії, Нансі
Ельміра АРАБ ТЕГРАНІ, професор, ENSAIA, Університет Лотарингії, Нансі
Людмила НАДТОЧІІ, доцент, Університет ІТМО, Санкт-Петербург
Гості:
Денис БАРАНЕНКО, доцент, Університет ІТМО, Санкт-Петербург
Мішель ЛІНДЕР, професор, ENSAIA, Університет Лотарингії, Нансі
Кетрін ВІРО ХЮМЕ, професор, ENSAIA, Лотарингійський університет, Нансі
резюме
Поліненасичені жирні кислоти (ПНЖК) є важливими поживними речовинами здорового харчування людини і відіграють важливу роль у біологічних процесах. Дійсно, багато досліджень продемонстрували взаємозв'язок між дефіцитом омега-3 або омега-6 PUFA та ризиком метаболічних (ожиріння, діабет), серцево-судинних та нейродегенеративних захворювань. Незважаючи на те, що омега-3 ПНЖК містяться в морських організмах і рослинах, існує інтерес до рослинних продуктів як альтернативного та цінного джерела ПНЖК. Найбагатшим відомим рослинним джерелом ПНЖК є насіння чіа (Salvia hispanica L.). У цьому дипломному проекті ми досліджували використання ліпідів, отриманих із насіння чіа, для виробництва різних форм гнучких наночастинок, які можна використовувати як багаті PUFA біоактивні вектори для профілактики або потенційного лікування порушень, пов’язаних з ліпідами та пов’язаних патологій.