Пиріг з куркою та рататуєм; здоров’я, оздоровлення, харчування та рецепти по одній статті

Сьогодні я ділюсь весняним рецептом, коли на роботі можна їсти як гаряче, так і холодне. Він розрахований на 4 особи.

куркою

Інгредієнти для тіста:

Я повторюю їх ще раз, але це все ще мої ярлики:

  • 250 грамів борошна грубого помелу
  • 50 грам оливкової олії
  • 100 грам води
  • 1 ст ложка материнки

Рецепт: змішайте всі інгредієнти і викладіть тісто у форму для пирогів.

Інгредієнти для начинки:

  • 3 курячі грудки
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1 баночка рататую: візьміть хорошу якість і уважно прочитайте список інгредієнтів
  • кілька скибочок козячого сиру
  • тертий сир

Розігрійте духовку до 180 °.

Розкладіть свій рататуй на шкаралупі пирога. Зварити подрібнені курячі грудки на сковороді зі столовою ложкою оливкової олії. Додайте їх у свій пиріг. Завершіть козячим сиром і тертим Емменталем.

Випікайте 45 хв.

Подати його можна з сирим салатом.