ПІСКОВІ І ШОКОЛАДНІ ПЕЧАТКИ, БЕЗ БОЛОКИ - Статті в блозі

Час приготування 35 хвилин - на 14 порцій

Харчовий вміст:
47% вуглеводів, 16% білків, 37% жирів

¼ чашка несолодкого какао-порошку
¼ чайна ложка кориці
2 столові ложки шоколадного порошку сироваткового білка
1 ½ ложки смаженого нуту
¼ чашка + 2 столові ложки нектару агави
½ чашка натурального мигдального масла
5 фінік без кісточок
¼ чашка гарячої води
1 столова ложка ванільного екстракту
2 столові ложки меленого лляного насіння
1 чайна ложка розпушувача
½ чашка яєчних білків
1/3 склянки несолодких шматочків кокосового горіха

1. Розігрійте духовку до 180 ° C. Покладіть лист пергаменту над деко.
2. Змішайте всі інгредієнти, крім кокосового горіха, у блендері до м’якості. Можливо, вам доведеться зішкребти стіни.
3. Смажте кокос на невеликій сковороді на повільному вогні до злегка золотистого кольору, а потім додайте його в міксер і розмішуйте до однорідності.
4. Покладіть ложкою 14 шматочків і покладіть їх на деко, залишаючи між ними рівний простір.
5. Випікайте 24-26 хвилин, а потім залиште на полиці, щоб охолола.

Поживні речовини на порцію (1 печиво):
Калорії: 180, загальний жир: 8 г, насичений жир: 2 г, трансжир: 0 г, холестерин: 22 мг, натрій: 65 мг, загальна кількість вуглеводів: 22 г, харчові волокна: 3 г, цукри: 14 г, білок: 8 г, залізо: 2 мг.

---