ПІСЛЯ МАЙОНЕЗУ - З СОЙНИМ МОЛОКОМ Діва на кухні
ПОШТОВІ РЕЦЕПТИ
10 РЕЦЕПТ ПЕРЕВІРКИ
ПОРОШЕНИЙ КАРТОПЛО З СОЛОДКОГО КАРТОПЛЮ
ПЕРЕВІРИТИ ПОСЛІ ДЛЯ ОРЕХОВИХ ГРИХІВ І БАНАН

Майонез без яєць був приємною несподіванкою: готується дуже швидко, без ризику порізати і дуже смачний. У наведеному нижче рецепті його готують із соєвим молоком, але він працює і з коров’ячим молоком - готується так само.
ІНГРЕДІЄНТИ:
Помістіть молоко, олію та сіль у вертикальну чашу міксера.

Вставте міксер на дно чаші, увімкніть його і тримайте в такому положенні, поки ми не побачимо, що склад загус (максимум за 2 хвилини). У цей момент додайте гірчицю і лимонний сік і перемішайте, злегка піднімаючи знизу вгору, поки склад не стане густим, як і звичайний майонез.

Це смачно, і ми можемо використовувати його в салатах, натурально підготовлену картоплю, запечену або смажену.