Після запалення підшлункової залози лише легка їжа - середня

після

  • Запалення підшлункової залози розвивається протягом декількох годин.
  • Фото: Графіка: dpa-infografik
  • завантажено Ratgeber-Redaktion

Раптовий сильний біль у верхній частині живота, який одночасно колючий, тягне та рветься і випромінює поясоподібно у спину: це можуть бути ознаки панкреатиту. Запалення розвивається протягом декількох годин і часто супроводжується лихоманкою та блювотою.

Високий рівень панкреатичного ферменту ліпази виявляє запалення. "Набряк органу можна розпізнати за допомогою ультразвуку або комп'ютерної томографії (КТ), як і жовчнокам'яну хворобу", - пояснює професор Ріхард Радш з Професійної асоціації німецьких інтерністів у Вісбадені гостре запалення: вони вислизають із жовчного міхура в жовчний проток і закупорюють підшлункову протоку, яка відкривається в жовчну протоку. Результат: секреція підшлункової залози не стікає, травні ферменти, що містяться в ній, можуть активізуватися і розкласти підшлункову залозу.

Ще одним розповсюдженим фактором захворювання є зловживання алкоголем, і це постраждало не лише від алкоголіків. Тут може бути достатньо однієї склянки. Оскільки алкоголь та продукти його розпаду пошкоджують тканини підшлункової залози, а деякі люди чутливіші за інших - лікарі підозрюють генетичні причини.

Близько 80 відсотків пацієнтів страждають на гостро набряковий панкреатит; лікарі говорять про легкий перебіг. "Легкий" означає, що запалення та рівень ліпази падають через один-два дні і хвороба повністю заживає. Гострий некротизуючий панкреатит розвивається у 20 відсотків пацієнтів: "Тканина органу розкладається, і жодна трава не може зупинити цей процес", - пояснює Рейдш. Єдина надія, яка залишається, - це те, що тіло перестане вмирати само собою.

"Ми можемо розпізнати некроз на КТ лише через чотири дні", - говорить проф. Вальдемар Уль, керівник центру підшлункової залози лікарні Святого Йосипа в Бохумі. Якщо розкладена ділянка інфікується, її промивають дренажем. "Найкращі шанси на втручання виникають через чотири-шість тижнів після початку хвороби для видалення мертвих та інфікованих тканин", - пояснює Уль. Пацієнти часто перебувають у клініці протягом декількох місяців, і рівень смертності становить від 15 до 20 відсотків.

Оскільки лише за 48 годин можна побачити, яка з двох форм розвивається, пацієнтів спостерігають у відділенні інтенсивної терапії. "Ми можемо стабілізувати пацієнта лише для запобігання ускладнень", - говорить професор Томас Зафферлайн з Гастроліги в Гіссені. Пацієнта годують через шлунковий зонд або йому дають дієти без жиру. Поступово дієта будується. "Кожен, хто постраждав, також повинен з'ясувати, що вони можуть терпіти", - говорить Ренате Хольц-Лароуз, радник з питань харчової медицини/DGE в лікарні Святого Йосипа в Бохумі. "Я рекомендую невеликі порції. А добре пережоване наполовину засвоюється".

Оскільки гостро запалена підшлункова залоза працює не в повній мірі, ферменти допомагають травленню. Вина, пива тощо слід уникати принаймні півроку. Якщо причиною був алкоголь, то протягом усього життя дозволяються лише безалкогольні напої - інакше існує ризик відновлення панкреатиту. Куріння також є табу, незалежно від того, було воно важким чи легким.