Післяпологове відновлення їжте гаряче! Майбутня мама
З настанням теплої погоди ми регулярно чуємо про важливість вживання сирої та легкої їжі для кращої користі вітамінів у фруктах та овочах. Однак протягом певних періодів життя, таких як післяпологовий, вам потрібно буде робити навпаки, щоб підтримати відновлення організму. !
Ми познайомилися з Джулією Саймон, натуропатом, яка спеціалізується на підтримці материнства, зокрема в післяпологовий період. Разом із нею ми зібрали найкращі поради та змінили загальноприйняту мудрість.
Зарядіть свої батареї після пологів
Ми краще і краще інформовані під час вагітності, щоб підготувати нас до народження та прийняття дитини відповідно до нашого вибору та наших глибоких бажань. Якщо є одна сфера, про яку ми все ще занадто часто забуваємо поговорити і підготуватися заздалегідь, це післяпологовий період. Вагітні, наш організм адаптується, щоб забезпечити високі витрати енергії протягом останніх тижнів вагітності та пологів. Як і найкращий спортсмен після змагань, нам тоді потрібно зарядитися енергією. У традиційній китайській медицині пояснюється, що при втраті крові під час пологів організм витрачає свою енергію інь. Отже, інь та ян виявляються в дисбалансі, що призводить до стану сильної втоми. Для того, щоб підтримати фізичне та емоційне відновлення та збалансувати енергію інь та ян, ми можемо вживати простих дій, починаючи зараз, навіть якщо дитина ще не прибула.
Одне ключове слово: тепло !
Спека є головною опорою післяпологового відновлення (навіть якщо ви народжуєте в середині літа!): Спека в їжі, навколишньому середовищі та у стосунках з іншими.
Бережіть себе зі своєї кухні
Шлунку потрібно тепло, щоб забезпечити організм енергією. "Гаряче" також має важливе значення для мобілізації нашої захисної енергії та боротьби з атаками мікробів. Це ідеальний час, щоб вибрати страви на повільному вогні, які дозволять організму відновити рівновагу, одночасно надаючи нам комфорт, такі як дали, бульйони, супи, суп місо. Ми часто чуємо про користь вживання сирої їжі, щоб зберегти всі корисні речовини в овочах. Протягом вашого постнатального періоду має бути все навпаки. Приготування на пару забезпечить вам завжди насолоджуватися перевагами овочів. Якщо ви віддаєте перевагу їсти хрусткі овочі, можете скористатися приготуванням на воку. Щоб полегшити своє життя, ви дуже добре можете придбати пакетики з овочами, які можна зберігати у морозильній камері, і які ви можете дістати, коли і коли вам потрібно.
Набирай бадьорості, не виходячи на вулицю
У цей період, коли поїздок до парку мало, ми зазнаємо менше сонця і менше фізичних навантажень. Стриманість може швидко викликати у нас бажання перекусити і звернутися до продуктів, які здаються нам втішними на перший погляд. З ризиком змусити нас почуватись ще більше втомленими та вичерпаними енергією.
Щоб поповнити життєвий тонус вдома, спочатку можна оточити себе союзниками, багатими на вітамін С, такими як ананас, ківі, манго, перець, брокколі, капуста.
Чи знаєте ви інсульт насоса після обіду? Це частково пов’язано з нашою звичкою їсти занадто швидко, часто одночасно виконуючи іншу діяльність, тим самим не даючи нашому тілу часу надіслати нам повідомлення про насичення. Це можливість перевірити уважність за столом, не поспішаючи жувати та насолоджуватися смаками. Ваше травлення стане ще простішим. Коли холодильник вимагає перекусити, радимо спробувати зробити трохи інакше, ніж зазвичай. Їжте яблуко або грушу. Ці два фрукти, багаті клітковиною, дадуть вам відчуття ситості та задовольнять вашу потребу в солодкому смаку.
"Великий голод = маленька спрага"
У натуропатії кажуть, що за великим голодом ховається трохи спраги. Нестача води в організмі може сильно втомити вас. Після енергії, витраченої на виношування вашої дитини, пріоритетом є пиття. Це особливо актуально, якщо ви годуєте груддю, де ваша потреба у воді буде ще більшою. Можна чергувати трав’яні чаї (є готові до вживання суміші спеціального післяпологового або спеціального грудного вигодовування), щоб принести вам тепло і воду кімнатної температури. Щоб ви пили більше, не соромтеся ароматизувати воду, не додаючи цукру, додаючи гідрозоль.
Наші улюблені: гідрозоль з апельсинового цвіту для заспокійливого ефекту або гідрозоль меліси для сприятливого впливу на травлення. І якщо ви годуєте грудьми, гідрозолі будуть вдвічі корисні для вас і для дитини.
Масаж і обійми
Ми пропонуємо вам рецепт благополуччя для розслаблюючої перерви. Візьміть кунжутне масло, крім екзотичного запаху, останнє має зігріваючий ефект для тіла, змішайте в долоні з однією-двома краплями ефірної олії справжньої лаванди, потім зробіть масаж або запропонуйте своєму партнеру дві -перерва на масаж особи! Обійми необхідні для емоційного самопочуття, тому не позбавляйте себе цього! Щоб закінчити піклуватися про себе вночі, ви можете підготувати грілку, щоб зігріти тіло. Останній також матиме подвійну перевагу в тому, щоб полегшити біль "траншей" після повернення з пологового відділення.
Улюблений рецепт команди
Джулія Саймон ділиться з нами своїм улюбленим рецептом курячого бульйону зі своєї книги "Жити добре четвертий триместр природним шляхом", виданої ПЕРШИМИ виданнями. Цей рецепт ви також можете знайти в його останній електронній книзі "Підвищення імунітету за допомогою їжі". Простий у приготуванні, цей відвар є концентратом багатства для молодої матері: мінерали для відновлення сили, колаген для відновлення тканин, пошкоджених під час пологів (під час кесаревого розтину, епізіотомії або сльози), гліцин для відновлення м’язів та протизапальної дії для підтримки травлення.
Час приготування: 15 хвилин приготування, потім дайте варитися не менше 2 год
Інгредієнти:
- 1 кг курячої тушки або 12 гомілок
- 2 моркви, неочищені від шкірки, почищені щіткою і нарізані кільцями
- 1 неочищена цибулина (щойно промита) і четвертується
- 2 стебла селери, нарізані кільцями
- 1 шматок свіжого імбиру (довжиною великого пальця)
- 1 лавровий лист
- 2 гілочки чебрецю
- 1 невеликий пучок петрушки, грубо нарізаний стеблами з одного боку і листям з іншого
- Сіль і перець
Крок 1: Почніть з промивання курячої тушки (або плавників/гомілок) під водою, а потім помістіть їх на дно запіканки та залийте холодною водою. Доводити до кипіння близько 30 хвилин і пінити (це означає, що ви будете видаляти накип та домішки, що утворюються на поверхні) регулярно.
2-й крок: Потім додайте овочі та зелень. Посолити, поперчити. Порада шеф-кухаря для трав: зробіть букет-гарні, загорнувши чебрець, лавровий лист і стебла петрушки в лист цибулі-порею, зв’яжіть все це, це полегшить видалення трав в кінці приготування.
Крок 3: Доведіть до кипіння, потім зменште вогонь, поки вода не задимиться (не закипаючи), і варіть на повільному вогні близько двох годин, не закриваючи. М'ясо відірветься як кістки.
Крок 4: В кінці приготування ви можете видалити тушку та/або кістки, а також трави, щоб зберегти лише овочі, м'ясо та бульйон.
Крок 5: Вам доступні два варіанти:
- Можна процідити відвар, щоб зберегти лише рідину. Раджу охолодити, а потім покласти у скляні банки (практичні для перевезення в пологове відділення), які ви покладете в морозильну камеру після охолодження (використовувати протягом 3 місяців).
- Ви можете тримати шматочки м’яса та овочів з бульйоном, щоб приготувати суп. Ви можете тримати все близько 4 днів у холодильнику.
Крок 6: Додайте подрібнену петрушку (багату залізом) при подачі.
Наша остання порада: будьте добрими до себе! Ми знаємо, наскільки вимогливими можуть бути перші дні, тижні з дитиною. Робіть все, що можете, це головне. Не соромтеся надіслати нам відгук про своє післяпологове відновлення
Не соромтеся відвідати Instagram-акаунт Джулії Саймон.