Пісне печиво з корицею Кулінарне

Ці смачні та тендітні бісквіти дуже добре поєднуються з чаєм, ранковою кавою та варенням. А дві штуки мають лише 61 калорію.
Окрім того, що коричне печиво є доступним і легким у виготовленні, це ще й десерт, яким можна насолоджуватися під час посту, не відчуваючи ніякої провини.

Інгредієнти на 36 штук:

1/2 склянки борошна грубого помелу
1,5 склянки борошна для випічки
2 чайні ложки тертого імбиру
2 чайні ложки кориці
2 чайні ложки гвоздики
1/2 чайної ложки солі
1 чайна ложка розпушувача
75 г маргарину
1/2 склянки коричневого цукру
банановий пюре
цукор та їстівні кольорові прикраси

пісне

Крім того:
папір для випічки
формочки для печива

Підготовка

Просійте сухі інгредієнти через сито і перемішайте в мисці.

Натріть маргарин цукром, поки він не стане кремовим. Додайте розтертий банан і збивайте отриману суміш міксером на проміжній стадії протягом 3 хвилин.

Поступово включайте сухі інгредієнти в маргариновий крем.

Коли у вас вийде гладке і однорідне тісто, охолоджуйте його на 2 години.

Розігрійте духовку і розкладіть лист тіста як можна тонше. За допомогою формочок для печива виріжте тісто і покладіть печиво в піднос на аркуші паперу для випічки.

Посипте на поверхню печива цукор і кольорові прикраси і випікайте 10 хвилин на сильному вогні. Після того, як вони охолонуть, їх можна покрити звичайною глазур’ю.

Калорії на порцію (2 штуки): 61
Час підготовки: 3 години
Приблизний бюджет: 12 RON