Пісний сік вранці, чай опівдні, овочевий бульйон ввечері - WELT
Сік вранці, чай в обідній час, а ввечері овочевий бульйон
Листопад і грудень - диявольські місяці, коли мова заходить про те, щоб подумати про власну вагу тіла. Мартинова гусяча їжа. Подяки індички. Безглузді запрошення на адвент, випивання глінтвейнів і, і, і.
У якийсь момент все більше і більше прилипає до кісток, настільки, що в костюмі вже немає місця для нього. Печінка нитиме, а верхня кнопка сорочки залишається невикористаною. Це не добре. Багато речей, які можуть вирішити або покращити це, безумовно і абсолютно неприпустимі. Дієти, фізичні вправи, менше червоного вина, жодних спагетті, жодного сирного хліба з солодкою гірчицею. Це насправді лише для жінок-жертв журналів. Але яке рішення? Можливо, такий, який не відразу очевидний - піст. Точно, просто нічого не їжте.
Як це часто буває, початкові дослідження цієї теми не дають жодних реальних пояснень, просто більше плутанини. Отже, у двох словах: Існує маса різних способів не їсти. Піст Букінгера, лужний піст, йога, оздоровчий піст. Погано Все це звучить як стажери PR-стенду на BIFI. Діапазон того, що можна вкласти в голодування, настільки ж широкий. Тиждень п’ятизіркового вищого готелю, десь на баварській нічиїй землі, за сім-вісім тисяч євро? Нема проблем. Це все для фігури. Але не забувайте: їсти нічого. Але там багато корів та вельветових шапок із жінкою-фермером-наркоманкою.
Не незручно, що одна із найдешевших версій голодування пропонується на острові Зільт із золотистим ретрівером Мопсі. Дешевий жарт? Не зовсім. Але як можна просто тримати ноги нерухомими між святами Сансібара та напоями Воннемайєра?.
Побачимо. Поїздка заброньована. Тижневий лужний піст і піші прогулянки від десяти до 14 кілометрів на день. Відкрито в другій половині дня. Це буде програма. О так, лужне голодування означає щось на зразок: Є тільки чай, сік вранці та овочевий суп ввечері. Це все.
У вкладеній упаковці є щось загрозливе із підтвердженням реєстрації. Будь ласка, утримайтеся від алкоголю, кави, чаю, м'яса та риби принаймні за два-три дні до вашого прибуття. Ага, а як ти тоді їсиш цілий день? З рисовими коржами та жуйкою? Пізніше стане ясно, що ця невелика попередня інформація буде настільки цікавою, наскільки корисною.
На жаль, не було настільки зрозумілим під час оформлення бронювання, так це те, що лікування голодом Сильта не повинно бути монастирським індивідуальним викликом, але що ви повинні вижити РАЗОМ із найдивовижнішим поєднанням людських особин.
Німецькі вчителі у їхній найскладнішій формі, дами хіпі, яким вже понад 60 років, включаючи шовкові пов'язки на голову, спортивні молоді пари, які грають дорослих - та організми, які не можуть підняти куточки рота до крихітної посмішки. Але що спільного у цієї орди: Усі вони, справді ВСІ, мають із собою новенький спортивний одяг. А миша Diddl висить на дуже маленькому рюкзаку.
Тоді добре. Ось і ми.
перший день
День перший розпочинається рано ввечері з усвідомленням того, що керівник цієї групи є ідеальним вибором для того, що зараз має бути. Дурні запитання для початківців пояснюються рівно один раз і просто ігноруються при першому повторенні. Тоді початківець піст найпростішими словами пояснює, що йому чекає. Запити щоденного циклу включені. Є також справді чудові історії про місцевих жителів та інші таємниці острова, які швидко потраплять під стіл у "Манне Пол" між двома-трьома пляшками вина і жменею креветок.
В кінці вітального туру є глауберова сіль для всіх - підемо. І саме в цій частині поїздки було добре слідувати маленькій підказці на вкладеній упаковці. Тим, хто вже «попередньо постив» кілька днів, процедуру роблять через 30 хвилин і кілька відвідувань вмивальника. У шлунку та інших органах не залишилось нічого, що було б якось важливим протягом наступних кількох днів.
День другий
Починається о восьмій ранку, тренування з розминки перед будинком. Вже можна розраховувати на одну руку, яка швидко схопила напівтеплу ковбасу з нагрівача столів на останній заправній станції перед сигналізацією Glauber або просто не хотіла протистояти сніданку далекобійника з щотижневого меню. Помірне обличчя, поганий кровообіг і нескінченні головні болі - подяка всім, хто досі залишався вольовим.
Потім ви збираєтесь у "залі для сніданків" (назва справді жартує в цьому контексті). Сік є в меню дня, як і в наступні шість днів. Існує також чайна ложка, якою слід терпляче ложкою готувати. Після короткого обговорення решти дня ми починаємо. Похід. Включаючи смертельне початкове запитання колег-учасників кампанії: «Як це було, той віруючий?». Тільки Diddlmaus на рюкзаку попереду не питає. Він рівномірно і тихо хитається зліва направо. Щоденні знання номер один: Груповий мандрівник повинен завжди приховувати своїх попутників. Щоденні знання номер два: відсутність голоду. Нуль. Нічого. Нічого взагалі. Мозок плоский і ні про що не просить. Чудово.
День третій
Тренування розминки. Ложка соку яйце. Існує також історія Дітмара Вішмайєра про самих німців, але їх ніхто не знає. Тож ні текст, ні містер Вішмайєр. Навіть розумний вчитель нацистської німецької зі Штутгарта. Десять кілометрів піших прогулянок по пляжу, пізніше невеликими лісовими стежками, яких немає в жодному путівнику. Вітер. Сонце за темними хмарами. Безцінно красиві. Щось відчуває себе інакше, ніж зазвичай. Рано вдень на одній машині до Занзібару. Пахне кайзершмарном, свіжою кавою, рагу, їжею на грилі. Так, просто трав'яний чай, будь ласка.
Щоденні знання номер один: Вирізати чотири літри теплого чаю не складно. Щоденні знання номер два: відсутність голоду. Нуль. Нічого. Нічого взагалі. Чудово. Почувається добре.
День четвертий
Перші невдачі мають бути нарікані: "Майте судоми", часто звучить або класичний: "Група повинна йти повільніше". Звичайно, ще щось? Люди хочуть "зробити щось добре для себе" і ледве цілодобово починається нарікання.
Сьогодні похід веде по полях та дюнних стежках повз Вогелкоє (як і раніше найкраща скибочка полуниці на цілому проклятому острові). Відпочиньте в екскурсійному кафе, яке не стало помітним. Меню морозива має 30 сторінок і може запропонувати багато: морозиво з гавайської піци, морозиво Käpt'n Blaubär, банановий спліт (який ще є) і апельсинове морозиво, професійно приготоване в пластиковому апельсині.
Перший раз легкі марення м’ясних страв. Пізніше в кімнаті, кулінарні програми на YouTube шукають рецепти гуляшу.
Знання дня номер один: Їжа справді чудова, відверто божественна. Реалізація номер два: Після чотирьох днів голодування мозок настільки затупився, що його вже недостатньо навіть читати книги чи серйозно дивитись телевізор. Він просто хоче цукру. Але не розуміє, так.
День п'ятий
Випадково зазирнув у відчинені двері, коли йшов на ранкову зарядку. Виявив порожні пивні банки під ліжком. WTF? Цього бути не може. Але. Це так. Хто це був? Це може бути цікавий день.
Тренування розминки. Груша та яблучний сік на ложці. Крім того, текст ДОКТОРА Екарта фон Гіршхаузена з простою структурою, досить кульгавий, але, на жаль, дуже придатний для широких мас. Зграя вигинається від сміху. Більше не можна їхати. Як весело. То що в двох словах. Де пивна королева? Або це королева?
Пішохідний шлях дванадцять кілометрів. Ватова сторона. Босоніж по секціях. Це початок листопада. У першій перерві - лимонний клин. На смоктання потрібно десять хвилин, може, година. Не маю уявлення. Більше нічого не є таким, як здається, лимон - це чисте божевілля. Тіло стає легшим з кожним днем. Мозок складається лише з слабо мерехтливого світлодіода. Він вже нічого не може пам’ятати, а тим більше записувати щось. Іноді випльовує розбиті півречення. Тільки теплим чаєм і питанням пивного знавця підтримує життя.
День шостий
Прокинувшись без будильника, раптом працює без проблем. Болі в тілі? Наче здуто. Пояс хитається. Це відчуття божевільного, коли мені було 18.
О пів на сьому люди вже бігають по пляжу. Тренування розминки. Ложка. Есе про щось Акселя Хакке. Похід. Подача лимонного клина. Тим часом прихильниця вдосконалила свій шарм адвоката з Бергайна на 100 відсотків. Значить: розмовляють лише найнеобхідніше. Якщо ви опираєтесь, будь ласка - "Зрештою, ви всі дорослі".
У другій половині дня знову вивчають кулінарні програми, зазначають близько дванадцяти рецептів риби та вивчають інструкції, як смажити смажену у фритюрі курку, не розбризкуючи її (масло потрібно нагрівати повільно). Знання номер один на день: Обов’язково вирушайте до Бергайна наступних вихідних. Знання дня номер два: отримати фритюрницю.