Пісочне тісто без масла; 16 ІП всі; РЕЖИМОВІ ЗАСОБИ

Я не великий шанувальник маленької швейцарської скоринки, яку я публікував деінде. Тож я протестував новий рецепт з сиром та дріжджами, який мені здається набагато кращим.

пісочне

Загальний рецепт при 16 SP свободи або 17 PP (тобто 4 SP, якщо 4 частини)

Інгредієнти

150 г Борошно
40 г 0% звичайного білого сиру
1 яйце
1 ч. Ложка цукрової пудри або солі, якщо це пікантний кіш
1 ч. Ложка розпушувача
10 мл води

Інструкції

  • У миску покладіть борошно, розпушувач, сир, цукор або сіль і яйце, потім добре розмішайте, поки не утвориться кулька, і додайте води.
  • Покладіть тісто в харчову плівку або посуд і поставте в холодильник приблизно на 1 годину, щоб з тістом було легше працювати.
  • Розкладіть його на присипаній борошном робочій поверхні і покладіть у свою форму для пирогів.

1 думка на тему “Пісочне тісто без масла - 16 SP цілком”

Чудовий рецепт, дякую! Найкраще, що я знайшов, розмір ідеальний, не надто великий, тому немає зайвого тіста = нічого не даремно смак нагадує мені тісто для піци, я любив його з пирігом з пореєм/копченим лососем