Піст 2017 - Для тонкої весни! Ральф Больман

Піст 2017 - гарна ідея щороку

Уявіть, через 4 тижні ви важите на 5 кг менше, або ви ще більш визначені. Звучить добре, правда? Ви можете це отримати. Схудніть, станьте більш чіткими та підготуйтеся до весни та літа.

Ідеальне вступ до цього: піст. Робіть весняне прибирання для тіла та духу. Витріть вологою ганчіркою, винесіть сміття, звільніть місце.

Про це існує цікаве дослідження Американської кардіологічної асоціації з 2007 року. Це дослідження вивчало вплив «голодування час від часу» на найпоширенішу причину смерті в нас: кальцифікацію коронарних артерій, тобто серцеві напади. І дослідження показало: на 39% менше кальцифікація коронарних артерій у людей, які раз у раз не їдять один або кілька днів.

Зупиніть це не зовсім так. Американська кардіологічна асоціація рекомендує час від часу уникати звичного перенасичення глюкози на день-два. Тож протягом доби чи довше не підвищувати рівень цукру в крові і, отже, звичайно рівень інсуліну через їжу.

Це означає, що не їжте цукор І НЕ їжте вуглеводи, оскільки цукор і вуглеводи - це одне і те ж. Вуглеводи - це не що інше, як склеєні між собою молекули цукру 400-2000, які потім розпадаються в шлунку, а що залишається - це цукор. Приклад: ви їсте скибочку хліба. Він містить близько 20 г вуглеводів. У шлунку вуглеводи розпадаються, залишаючи 20 г цукру у вигляді глюкози. Ця глюкоза надходить через кишечник у кров, і таким чином рівень цукру в крові підвищується. Ваше тіло негайно реагує і виділяє інсулін через підшлункову залозу, щоб цукор вийшов з крові і повернувся в клітини. Все, що неможливо спалити протягом найближчих 2-4 годин, надходить у жирову клітину і там зберігається, в погані часи, яких може навіть не бути. А потім він залишається в жирових клітинах і утворює ваше середнє кільце. Потім наступний прийом їжі, або наступна закуска, смачна паста або банан між ними, і все починається спочатку.

Рекомендація Американської асоціації серця стосується зриву цієї спіралі час від часу.

Чому це має сенс? У процесі бере участь багато гравців. Наприклад, підшлункова залоза, яку також називають підшлунковою залозою. Це виробляє інсулін, і якщо підшлункова залоза повинна виробляти велику кількість інсуліну кожні кілька годин протягом десятиліть, то це може повністю виснажитися. Потім він виробляє менше інсуліну, рівень цукру в крові довше залишається підвищеним, і це пошкоджує судини. Це підводить нас до теми кальцифікації та інфарктів, а також пошкодження нирок, пошкодження очей до сліпоти та порушення кровообігу до ампутації кінцівок. Ви не хочете знати нічого з цього. Краще переконайтеся, що підшлункова залоза час від часу отримує перерву і може відновитись.

Інші гравці - це ваші клітини. Приблизно 70 трильйонів клітин у вашому тілі. Вони реагують на речовину, що передає інсулін, і впускають цукор, щоб його можна було спалити як паливо. Інсулін - це ключ, який відмикає клітину від цукру. Але якщо клітину постійно бомбардувати інсуліном, замки можуть зламатися. Клітина все менше реагує на інсулін, рівень цукру в крові довше залишається підвищеним, підшлункова залоза працює інтенсивніше і надсилає більше інсуліну. У якийсь момент в камері нам набридло говорити: Мені досить. Зараз я резистентний до інсуліну. Ви можете мені. Підшлункова залоза також сита і рівна. Отже, після кожного прийому їжі рівень цукру в крові залишається занадто високим занадто довго, і ви точно цього не хочете.

Підшлункова залоза виснажена? Клітини, стійкі до інсуліну та рівня цукру в крові, постійно зростають? Це називається цукровим діабетом типу 2. Раніше його називали діабетом похилого віку, а раніше він спостерігався лише у літніх людей. Було б чеснішим називати все це «ситим діабетом». Ви можете запобігти всьому цьому, якщо час від часу давати своєму тілу, підшлунковій залозі та 70 трильйонам клітин тіла невеликий перерву. Очевидно, природа винагороджує нас за таку увагу з 39% меншою коронарною кальцифікацією. Тож на 39% нижчий ризик найпоширенішої причини смерті в Німеччині: серцево-судинних захворювань. Від цього в Німеччині помирає 4 з 10 людей.

Зупиняйте цукрову карусель час від часу на день і більше.

Як дати своєму тілу відпочити? Виріжте на деякий час вуглеводи та цукор. Ваші органи отримують перерву і відновлюються. Отже, нічого не їжте, так? Не зовсім. В основному, все, що вам потрібно зробити, щоб зупинити цукрову карусель, - це виключені вуглеводи та цукор. Білок і жир, вітаміни, мінерали та мікроелементи не беруть участі. Таким чином, ви можете продовжувати їсти салат, корисні жири та білки.

Тепер це залежить від того, чого ви хочете досягти. Якщо ви хочете схуднути та/або покращити своє визначення, то має сенс відмовитися від жиру, щоб ваше тіло спалювало жир. І має сенс робити все це протягом декількох днів, оскільки кожен день у спалювачі жиру розтоплює частину жиру в організмі. Якщо вас цікавить лише перерва для пожежної охорони цукру в організмі, тоді достатньо повністю уникати вуглеводів протягом доби або навіть півдня. Ви можете назвати все це постом.

Класичне лікування натще, як правило, триває 5-7 днів. Однак вам слід спланувати це, і ви робите це лише два-чотири рази на рік.
Спонтанне голодування означає коротку «цукрову перерву». Просто пропустіть прийом їжі або два, ключове слово пропустивши вечерю. Після обіду просто нічого не залишається. Або ви пропускаєте сніданок і обід лише о 14:00. Або ви час від часу робите цілоденні перерви на цукор.
Переривчасте голодування означає інтервальне голодування. Ідея тут полягає в тому, що ви їсте щось постійно лише 5 або 6 днів на тиждень або лише з 11:00 до 17:00, або з 12:00 до 16:00, або навіть лише через день.

Як це працює і на що можна пильнувати?

Під час спонтанного голодування під час їжі або двох вам не потрібно ні про що турбуватися. За винятком того, що ви не забуваєте пити, воду або чай. Допускається білковий коктейль. Дійсно хороший білковий порошок, з дуже мало вуглеводів. Ось такий із сенсаційно хорошими 1,7 г вуглеводів на 100 г. * Якщо ви хочете продовжити перерву на цукор на цілий день, коктейль, безумовно, допоможе вам протягом дня, і це ніяк не завадить перерві на цукор, поки ви приймаєте його з водою. Ви можете робити перерву на цукор так часто, як хочете.

Те саме стосується періодичного голодування. Періоди між їжею та голодуванням короткі. Звичайно, люди також п’ють воду або чай. Якщо ви не їсте цілий день, дозволяється струс з водою.

Є кілька речей, про які слід пам’ятати, коли ви постите кілька днів. Запаси цукру в м’язах і печінці спорожняються. Потім ваше тіло виробляє кетонові тіла з жиру в печінці і, таким чином, постачає ваш мозок. Зміна пов’язана з реакцією вашого організму, і ви повинні бути до цього готові. На 3-й і 4-й день перед вами не повинно бути надзвичайно важливого завдання, але, можливо, ви зможете переключити передачу. І ви не хочете втрачати м’язи в ці дні, тому вам слід їсти білок. 4 шейки на день * доглядають за вами ідеально. Щоб підтримувати метаболізм, ви навіть можете з’їсти миску салату і потягти овочевий бульйон. Тільки бульйон, будь ласка, без овочів. Детальніше про цю форму посту та про кетоз ви можете дізнатися в епізоді №30 “Пост сучасним способом” від 30 березня 2016 р.

Ось 7 правил посту по-сучасному.

Будь ласка, випийте не менше 3 літрів. Вода, чай і, якщо хочете, чашка кави.
Щодня робіть собі овочевий бульйон і ложку скільки завгодно. Ви можете приготувати їх і взяти з собою в термосі.
Пийте 4 протеїнових коктейлі на день *, один раз на 4 години. 30 г порошку кожен у воді або молоці. Перший вранці, останній перед сном. Шукайте хороший порошок з низьким вмістом вуглеводів. Будь ласка, розмішайте столову ложку пшеничних висівок в одному з коктейлів. Вам потрібна клітковина.
Щодня їжте миску сирого салату або овочів. Пара горіхів - це нормально. Посипте, будь ласка, 2 чайні ложки лляного насіння. Знову за волокном. В якості альтернативи ви також можете пити салат як зелений смузі, але тоді радуйте лише дуже мало фруктів. Дивіться епізод No83
Без алкоголю на цьому тижні, будь ласка. Кожна крапля алкоголю призводить до спалювання жиру в польоті.
Якщо ви коли-небудь нервуєте: 1 чайна ложка меду або 1 шматочок чорного шоколаду - це нормально. Більше, будь ласка.
Щодня гуляйте довго. І якщо вам подобається, ви щомісяця медитуєте чверть години. З радістю також між ними.

Ви також можете легко зробити це протягом 10 або 14 днів, якщо хочете спалити більше жиру. Вам не доведеться напружуватися фізично протягом цього часу, і якщо ви зараз переслідуєте важливий проект, іспит, важливі переговори про роботу, то почекайте, поки це позаду. Моя порада: починайте такий піст у четвер. Перші 2 дні ви організовуєтесь, потім настають вихідні. У понеділок ти вже в кетозі, і це йде як по маслу. Тоді ви зможете витримати цілий тиждень і отримати 10 днів.

Висновок:

Голодуючи, ви зупиняєте цукрову карусель і даєте своєму тілу відпочити.
Позитивні наслідки для здоров’я доведено, і це також корисно для вашої фігури.
Голодування може бути ідеальним початком, якщо ви хочете стати стрункішою та пристосованішою за 4 тижні.
Ви можете вибрати спосіб голодування, який вам підходить.
- Пост протягом декількох днів
- Стихійні пости кожні раз на півдня або цілий день
- Періодичне голодування: Пост послідовно і регулярно, від 16 годин до 20 годин на день або 1-2 дні на тиждень.

Все покращить ваше здоров’я та допоможе вам створити себе у найкращому варіанті: стрункий, дуже здоровий, підтягнутий та повний енергії.

Веселіть, удачі і до зустрічі наступного разу, ваш Ральф Больман