Пиво має високу калорійність
Останнє оновлення 21 грудня 2017 року Аліцією у категорії: Калорії
Будь то в пивному саду, ввечері перед телевізором або на мангалі з друзями - холодне пиво - це справжнє освіження, особливо при теплій температурі. Після Чехії Німеччина є найбільшим споживачем пива в Європі. В середньому кожен німець випиває 107,4 літра пива на рік.
Але хоча пиво є одним з найпопулярніших алкогольних напоїв серед німців, брага, виготовлена з ячменю, солоду та хмелю, є загальною насупився на відгодівлю. Термін "пивний живіт" походить не звідки, а передбачає, що вживання пива товстіє. Але чи це правда? Пиво калорійне? Чи справді пиво товстить? І на що слід звертати увагу людям, що свідомо ставляться, вибираючи сорт пива?
Пиво в калорійності
Вибір пива величезний: будь то світле, темне, старе, слабоалкогольне, безалкогольне, як кельш або змішаний напій - ви тут балуєтесь вибором. Але численні види пива відрізняються не тільки смаком, але і калорійністю. Калорії на 100 мл коливаються в середньому від 20 до 87 калорій.
Звичайне пиво, безалкогольне пиво та дієтичне пиво - найменш калорійні варіанти. Просте пиво - темний тип пива - це відносно слабоалкогольне пиво з низьким вмістом алкоголю від 0,5 до 1,5 об.%. В безалкогольне пиво назва говорить про те, що вони взагалі не містять алкоголю. Але це не завжди так. Хоча 100-відсоткове безалкогольне пиво також існує на ринку протягом декількох років, більшість видів безалкогольного пива насправді мають майже природний вміст алкоголю 0,5 об.%. Кількість алкоголю може коливатися від 0,02 до 0,5 відсотка залежно від виробничого процесу. Половина об'ємних відсотків - це також максимальне значення, оскільки з 0,5 об.% Його більше не можна позначати як "без алкоголю".
Дієтичне пиво (також зване "світле пиво" або світле пиво)) також має низьку калорійність. Цей сорт пива є особливо пивним. Зручні вуглеводи, такі як цукор та крохмаль, майже повністю ферментовані, виготовляючи дієтичне пиво ідеально підходить для діабетиків або як частина плану дієти (один літр дієтичного пива відповідає приблизно 0,5 BE). Хоча вміст алкоголю в середньому становить 5 об.% У вмісті звичайного пива, вміст калорій значно нижчий. Таким чином, просте пиво відповідає виду пива, яке знаходиться між безалкогольним пивом та дієтичним, легким або світлим пивом.
В Змішані пивні напої, як алкоголь або шанді, пиво змішується з колою або лимонадами. Частка пива та лимонаду може коливатися (регіонально), причому композиція часто містить 50% або 60% пива та 40% лимонаду. Додаючи колу або лимонад, змішані пивні напої містять менший вміст алкоголю, але значно більше цукру, ніж звичайне пиво.
Світле або темне пиво, а також пиво Kölsch та Export зазвичай мають вміст алкоголю 4,9% об. І є одними з найпопулярніших та найпоширеніших видів пива. Подібна ситуація і з пшеничним пивом та з високим пивом, які містять 5-6 об.%. Пшеничне пиво часто використовується для різноманітних змішаних пивних напоїв, таких як кола пшениця, пшеничний радлер, бананова пшениця або вишня.
Якщо ви подивитеся на види пива з найвищою калорійністю, ви знайдете Eisbock та Altbierbowle, які містять приблизно на 60 калорій більше на 100 мл, ніж низькокалорійні сорти. Біля Ейсбок пиво заморожують (звідси і назва), а потім заморожену воду видаляють. Це дозволяє досягти значно вищого вмісту алкоголю до 7 об.%. Отже, Айзбок належить, як і це Бок-пиво, до міцного пива. A Доппельбок зазвичай має вміст алкоголю від 5 до 12 об.%.
Незважаючи на Альтб'є із середнім показником 41 калорія на 100 мл, все ще є одним із низькокалорійних сортів пива Altbierbowle майже вдвічі більше калорій. Однак, якщо ви подивитесь на перелік інгредієнтів, висока калорійність Altbierbowle не дивно. На додаток до Altbier, ігристий культовий напій також містить полуницю, ананас та полуничний сироп, причому сироп в основному вносить додаткові калорії.
З яких калорій складається пиво?
Зважаючи на відмінності, на питання, чи багато пива містить багато калорій, не можна відповісти загальнодоступно. Але що важливо, коли мова заходить про калорійність пива? Кількість калорій складається з поживних речовин, що містяться в пиві, тобто вуглеводів, білків, жиру та алкоголю. Один грам жиру має 9,3 калорій, тоді як білки та вуглеводи мають лише 4,1 калорії. Алкоголь б'є повним 7,1 калорій на грам додати.
Оскільки пиво в основному не містить жиру і майже не містить білка, зробіть це Вуглеводи та алкоголь основна частина кількості калорій. Кількість вуглеводів коливається менше ніж 1 грам на 100 мл (наприклад, з дієтичним пивом) і близько 11 грамів (наприклад, з солодовим пивом). Вміст алкоголю також визначає кількість калорій. Чим вищий об'ємний відсоток, тим вищий вміст калорій. Тож не дивно, що слабоалкогольне та безалкогольне пиво містить значно менше калорій.
Навіть Змішані пивні напої, які є сумішшю пива та коли, лимонаду, фруктових соків або містять (оскільки менше алкоголю), іноді також менше калорій. Звичайно, це багато в чому залежить від відповідної суміші. Альстервасер, або Радлер, де пиво змішується з лимонадом (переважно лимонадом), є досить низькокалорійним, в середньому 34 калорії на 100 мл. Berliner Weisse mit Shot, з іншого боку - пивна фірма із солодкою малиновою сиропкою або сиропом з деревини - має 53 калорії на 100 мл.
Якщо ви вважаєте, що пиво зазвичай не просто 100 мл, а склянка (200 мл), пляшка (330 мл або 500 мл) або навіть ціла мірка (1 літр!), Кількість калорій у повноцінній їжі збиратися разом.
Чи є пиво шкідливим для здоров’я?
Але, незважаючи на всі позитивні ефекти, пиво - це алкогольний напій користуються в міру має бути. Надмірне споживання пива може не тільки викликати звикання, це також може призвести до пошкодження печінки, інфарктів та інсультів. Тому користь пива для здоров'я не повинна служити аргументом для надмірного споживання. Оскільки алкоголь є клітинною отрутою, існує безліч ознак того, що Ризики та шкода від алкоголю позитивні переваги активних речовин, що містяться в пиві, перевищують користь. Регулярне вживання пива збільшує ризик раку, і щоденне вживання може погіршити роботу пам'яті, навіть при невеликій кількості алкоголю.
Німецьке товариство харчування (DGE) e. V. тому рекомендує обережно вживати алкоголь. Чоловіки не повинні вживати більше 20 грам, а жінки не більше 10 грамів алкоголю на день. Півлітра пива містить 20 грамів алкоголю. Слід також підкреслити, що пиво не втамовує спрагу, а є Розкішні продукти які слід вживати зрідка та в помірних кількостях.
Робить пиво жирним?
Чи справді для них споживання пива? знаменитий "пивний живіт" відповідальний? Ні. Припущення, що добре сформована марля походить від пиття пива, широко поширене, але спростуване. Однак це не означає, що пиво зовсім не товстить. Як і всі продукти харчування та напої, що містять калорії, ті, хто вживає більше калорій, ніж вживає, набирають вагу. Спочатку не має значення, чи ви їсте занадто багато бананів, занадто багато солодощів чи занадто багато пива. Отже, якщо ви регулярно вживаєте велику кількість калорій та алкогольного ячмінного соку, можливо, ви насправді ризикуєте Проблема ваги.
Якщо його вживати зрідка та в помірних кількостях, пиво не робить вас товстим. У порівнянні з іншими напоями пиво виділяється Поєдинок калорій навіть там непогано:
Хто б міг це подумати? Склянка цукеркового, пшеничного пива або пілснера містить менше калорій, ніж склянка апельсинового соку, молока або яблучного соку! Порівняно з іншими алкогольними напоями, такими як вино, ігристе вино або шнапс, пиво добре справляється на дуелі калорій.
Але хміль, солод та алкоголь, що містяться в пиві, мають апетитну дію, на яку не слід ігнорувати, дивлячись на нього. Ті, хто п'є багато пива та алкоголю, частіше вживають їжу з високим вмістом жиру, що, в свою чергу, насправді може призвести до "пивного живота".
Пиво під час дієт або фізичних вправ?
Крім того, алкоголь збільшує рівень апетит. Наприклад, після вечірньої вечірки з великою кількістю алкоголю, ви часто відчуваєте тягу до гострої або жирної їжі, наприклад, картоплі фрі, піци, гамбургерів тощо. Тому, якщо ви хочете схуднути, слід бути обережним при вживанні алкогольних напоїв.
Але алкоголь теж має недоліки для спортсменів, оскільки це погіршує регенерацію після тренування. Окрім втрати жиру, також гальмується нарощування м’язів, що, звичайно, знижує ефективність тренування. Отже, коли ви сидите на дієті або займаєтеся, це завжди залежить від того, наскільки швидко і ефективно ви хочете рухатися вперед. В основному пиво також можна пити на етапах схуднення та тренувань, але ви повинні знати, що це може мати негативні наслідки для продуктивності (для схуднення).
Поради щодо споживання пива з урахуванням калорій
Хоча алкогольні напої, як правило, є невигідними під час дієти та для спортсменів, за допомогою декількох хитрощів можна насолоджуватися калоріями. Якщо ви хочете схуднути або приділити пильну увагу своїй фігурі, вам слід перейти до слабоалкогольне або безалкогольне пиво щоб захопити. Наприклад, склянка безалкогольного пива (0,3 літра) містить в середньому 72 калорії, що усвідомлюють фігуру, тоді як нормальна пшениця має 129 калорій на склянку.
Якщо ви також хочете заощадити калорії, ви також можете випити пива Легкі лимонади, як Cola-Light, Sprite Zero & Co., суміш. Порівняно з готовими алкогольними напоями, які зазвичай містять велику кількість цукру, домашні змішані пивні напої з легкими лімузинами значно нижчі за калоріями.
Спортсменам також слід віддавати перевагу безалкогольному пиву, оскільки воно містить вуглеводи, мінерали та вітаміни ізотонічні напої підраховує. Деякі спортсмени також вживають безалкогольне пиво як різновид енергетичного напою під час тренувань. Мінерали та мікроелементи, що містяться в безалкогольному пиві, сприятливо впливають на нерви, м’язову силу та електролітний баланс, а також активують ферменти та контроль гормонів. Однак напої, виготовлені спеціально для спортсменів, також мають подібний ефект.
Висновок
Пиво саме по собі не товстить і не викликає пивного живота. Порівняно із соками, молоком та іншими алкогольними напоями, пиво відрізує Поєдинок калорій навіть непогано. Однак пиво містить алкоголь, який містить не тільки 7,1 калорій на грам, але і одну апетитний ефект Має. Надмірне вживання пива або алкоголю також шкодить здоров’ю.
Свідомо і в міру, немає заперечень проти пива. Півлітра пива на день вважається безпечним для чоловіків, половини для жінок. Тим не менше, щоденне вживання недоцільне, оскільки алкоголь є цитотоксичним для організму, і він рідко залишається з пляшкою або склянкою пива.
Хто один дієта робить або Спорт водіїв, воліють використовувати безалкогольне пиво, оскільки воно містить значно менше калорій, ніж класичне. Розтягнувшись легкими лимонадами, ви можете зменшити вміст калорій та заощадити ще більше калорій.
Більше матеріалу для читання
Про Алісію
Мені Алісія, 33 роки, і я живу в Гамбурзі. Під час навчання в галузі психології бізнесу я почав займатись харчуванням на науковій основі. У своєму блозі я ділюсь детальною інформацією про харчування, дієту, здоров’я та втрату ваги. Сьогодні я також пристрасний силовий спортсмен і прихильник здорового способу життя.