Пивовари хочуть надрукувати інформацію про калорії на етикетці - DER SPIEGEL

Фото: Армін Вайгель/dpa

надрукувати

Надалі німецькі пивоварні хочуть надати всім пивам та змішаним пивним напоям відповідну харчову інформацію на добровільних засадах. Про це повідомили Німецька асоціація пивоварів та Асоціація приватних пивоварень у Німеччині.

Маркування повинно вводитися поступово з цього року. Комісія ЄС раніше закликала до такого кроку.

Поки що алкогольні напої не зобов’язані мати інформацію про харчові продукти в ЄС. Згідно з опитуванням, проведеним науково-дослідним інститутом INSA від імені Асоціації пивоварів, 52 відсотки німецьких споживачів з радістю отримають інформацію про калорії на етикетці всіх алкогольних напоїв, таких як пиво, вино чи віскі.

Пивовари сподіваються, що й інші сектори, такі як виноробна та спиртова промисловість, наслідуватимуть їх приклад.

Пивовари визначають вміст калорій у класичному пиві Pils приблизно 40 кілокалорій на 100 мілілітрів.

На відео: Секрет ячмінного соку