Пюре з мексиканської квасолі з квасолі - смачний рецепт фітнесу
Це пюре з квасолі чудово смакує. Крім того, він багатий цінною клітковиною, повністю веганський і до тих пір, поки ви не з’їсте з ним цілу пачку чіпсів з коржиком, завдяки низькій калорійності він також підходить для схуднення.
Варення з квасолі дуже часто подають під час вечері в Мексиці. Там це зазвичай відбувається як занурення за стіл. Однак він також чудово підходить для намазування на хліб, просто чистий або як гарнір.
Тут ви знайдете наш простий рецепт пюре з квасолі, а також різні поради та корисну інформацію.
Рівень складності: легко
Час підготовки: близько 20 хвилин
Кількість порцій: 10 порцій
Інгредієнти для рецепту мексиканського пюре з квасолі:
30г томатної пасти (3 рази концентрованої)
2 банки квасолі (1 банка = 255 г осушеної ваги)
Сік з половини лимона
Підготовка:
1.) Для веганського пюре з квасолі спочатку дрібно наріжте цибулю кубиками. Потім очистіть часникові часточки.
2.) Спочатку обсмажте цибулю в олії на повільному вогні, а нарешті також ненадовго натисніть і спасеруйте часник. Також коротко підсмажте томатну пасту, але стежте, щоб нічого не пригоріло.
3.) Додати квасолю, а потім воду. Тушкуйте без кришки близько 10 хвилин, періодично помішуючи, щоб нічого не пригоріло.
4.) Приправте квасолеву суміш чилі, сіллю і перцем, а потім ретельно пасеруйте за допомогою ручного блендера.
5.) Вмішайте лимонний сік у квасолеве пюре і приправте за смаком.
Квасоля багата різними мінералами та вітамінами. Вони також забезпечують багато клітковини, яка може позитивно впливати на наше травлення і гарантувати, що ми менш голодні, коли худнемо.
Спробуйте пюре з квасолі як начинку для наших смачних обгортань з низьким вмістом вуглеводів. З овочами або іншими інгредієнтами воно створює фантастичну комбінацію, навіть веганську.
На жаль, факт, що пересічна людина сьогодні споживає набагато більше м’яса. Це не тільки шкідливо з екологічної точки зору, але й може мати негативні наслідки для нашого здоров’я. Мексиканське пюре з квасолі містить багато білка і є веганським. Це робить його ідеальним замінником шинки або іншого обробленого м’яса, яке, на жаль, потрапляє на наш хліб занадто часто.
Дослідження показали, що часник може зміцнити імунну систему і навіть може знизити артеріальний тиск. Тому його можна назвати справжньою суперпродуктом і повинно бути регулярною частиною здорового харчування.
Отримайте задоволення від випробування та насолоджуйтесь їжею. Привіт, Лукасе.