Плоть; Свіже м’ясо для собак - чи здорове воно?
У розділі Інгредієнти у фокусі основна увага приділяється науці про корми, тобто H. Це пояснює склад та можливе використання різних часто використовуваних компонентів у кормі для собак або свіжих раціонах. Ця сторінка стосується використання «класичного» м’яса для собак. Тут ви можете дізнатись, які найважливіші поживні речовини і що не все м’ясо однакове.
Які поживні речовини забезпечує м’ясо?
Під м’ясом зазвичай розуміють м’язову тканину тварин і людини. Перетравність м’яса у собак дуже висока. На відміну від z. В. внутрішні органи, навіть якщо вони мають подібний вміст білка, часто менш засвоювані. Найвідомішою поживною речовиною, яку забезпечує м’ясо, є білок, також відомий як яєчний білок. Білки - це порівняно великі молекули, що складаються з окремих амінокислот. Звичайно, не кожен білок має однакову структуру; H. Залежно від того, який білок використовується, амінокислотні структури суттєво відрізняються одна від одної. М'ясо є джерелом білка, який має сприятливий амінокислотний характер для собаки, який, крім усього іншого. пояснює високу засвоюваність м’яса. Інші білки, як і багато рослинних білків, мають менш сприятливий малюнок і, отже, менш цінні для собаки.
Окрім білків, м’ясо також містить різну кількість жиру та жирних кислот. Риба, зокрема, характеризується високим вмістом незамінних жирних кислот (див. «Кожен вид м’яса відрізняється»). Білок і жир є енергозабезпечуючими компонентами, але м’ясо не містить вуглеводів.
Той, хто хоче використовувати м’ясо як корм для тварин, повинен також знати, в яких концентраціях містяться різні мінерали та вітаміни. Як і більшість тваринних джерел білка, м’ясо містить одне високий вміст фосфору, але в основному кальцію немає. Якщо ви хочете створити раціон, що містить м’ясо, вам завжди потрібно забезпечити додатковий баланс кальцію, інакше будуть серйозні неправильні поставки.
Окрім кальцію, є також м'ясо з низьким вмістом натрію, так що і тут, можливо, доведеться передбачити компенсацію. Жиророзчинні вітаміни А і D майже не містяться в м’ясі, проте воно містить більш високий рівень вітаміну В12. Вітамін В12 - єдиний вітамін, який зустрічається лише в тканинах тварин, тому, якщо суто вегетаріанська дієта харчується без добавок, неминуче виникає дефіцит.