Рецепт - Філе окуня з дрібними овочами 750г

Це філе окуня, що супроводжується різними травами та спеціями, а також скибочками помідорів в паніровці, які можна приготувати на мангалі або в духовці.

рецепт

Легко Значок євро

Середній бюджет Значок годинника

Інгредієнти (4 особи)

  • Оливкова олія
  • Панірувальні сухарі
  • Сіль
  • Свіжомелений перець
  • Солодкий перець
  • Часник
  • 2 великих помідора
  • Петрушка
  • Естрагон
  • 4 філе окуня

Підготовка

Крок 1:

2-й крок:

Зробіть тонкі скибочки помідорів.
Покладіть трохи оливкової олії на філе окуня, а потім помідори.

Сіль і перець.

Крок 3:

Посипте все спеціями та зеленню. Додайте трохи оливкової олії, а потім покрийте сухарями.
Добре закрийте алюмінієві листи.

Крок 4:

Поставте в розігріту до 180 ° С духовку або готуйте на мангалі.

Варити близько 10 хвилин.

Порада

Цю страву найкраще готувати на мангалі. Ви також можете покласти разом з помідорами інші овочі (якщо це кабачки або баклажани, зварити їх заздалегідь).