Податок на безалкогольні напої Мексика бореться з ожирінням

Коронавірус у Галле: 36 нових інфекцій та новий максимальний показник - швидкий тест у школах

Податок на безалкогольні напої: Мексика бореться з ожирінням

У багатьох країнах зростає кількість людей, що страждають ожирінням. Особливо швидко в Мексиці, де 70 відсотків дорослих вважаються занадто важкими.

Галле (Заале)/MZ/DMN/DPA. -

Коли Маріо Едуардо Наджера рано вранці розблоковує свою маленьку фотостудію в районі нічного життя Мехіко, він не готує кави. Він відкриває свою першу пляшку кока-кола. "Я завжди купую справді великі", - каже 48-річний юнак. “Це шкідлива звичка. Але вода не смакує. А безалкогольні напої корисні проти стресу ".

Фотограф із зайвою вагою навіть не замислюється про те, щоб змінити свої звички, навіть якщо його слабкість до коли та лимонаду незабаром може коштувати йому дорого. Наразі податок на напої, що містять цукор, обговорюється в Мексиканському конгресі. За допомогою збору депутати хочуть зробити щось проти шаленого ожиріння в країні.

Ожиріння та діабет

Законодавча ініціатива передбачає податок у розмірі одного песо (шість центів) за літр, що становить близько десяти відсотків ціни. Уряд президента Енріке Пенья Ніето очікує, що збір може перекинути 12,5 мільярда песо, близько 700 мільйонів євро, у державну скарбницю в наступному році.

У Мексиці розпочалася гостра дискусія щодо оподаткування безалкогольних напоїв. Виробники безалкогольних напоїв стверджують, що ожиріння є складною проблемою і не викликане лише їх продуктами.
Асоціації захисту споживачів та організації охорони здоров’я, навпаки, вказують на зв’язок між солодкими напоями, ожирінням та діабетом.

140 літрів на душу населення

За даними останніх опитувань Єльського університету та промислових асоціацій, мексиканці за рівнем споживання на душу населення 140 літрів поступаються лише США.

Погане харчування та відсутність фізичних вправ також призвели до того, що в Мексиці зараз більше людей із зайвою вагою, ніж у США. 70 відсотків дорослих та 30 відсотків дітей та підлітків вважаються занадто важкими. Майже кожен десятий дорослий мексиканець страждає на діабет.

Навряд чи доступ до питної води

Навряд чи хтось п'є воду з-під крана в Мехіко. Питна вода продається у пляшках, і багато людей віддають перевагу цукровим напоям. Тому Асоціація здорового харчування вимагає вкласти додаткові податкові кошти у питні фонтани в школах та державних закладах.

"Якщо ви даєте дитині солодкі напої в молодому віці, дуже важко змусити їх піти воду пізніше", - говорить директор асоціації захисту прав споживачів "Ель Подер дель Консумідор" Алехандро Кальвійо. Доступ до питної води в Мексиці є катастрофою.

Боріться за новий податок

Боротьба за новий податок ведеться важко. Хоча організації, що займаються захистом прав споживачів, і ліві депутати навіть хочуть оподатковувати безалкогольні напої за 20 відсотків ціни, компанії та галузеві асоціації категорично відкидають обов'язковий збір.

"Xtreme Eating Awards": Найбільші гріховні гріхи в США

"Coca-Cola взагалі не погоджується", - йдеться у заяві лідера ринку Мексики. У боротьбі з ожирінням необхідний широкий підхід, "який веде до балансу між споживанням та споживанням калорій та сприяє активному та здоровому способу життя".

Обов’язковий збір із солодких напоїв

На думку дослідників з Єльського університету, споживання безалкогольних напоїв зменшується, коли вони оподатковуються, а отже, дорожчі. Наразі 19 штатів стягували примусовий збір за напої, що містять цукор, за станом здоров’я, згідно з дослідженням Національного інституту громадського здоров’я.

Фотограф Наджера не вірить, що підвищення цін матиме великий вплив на поведінку споживачів у Мексиці: «Це взагалі нічого не зробить. Безалкогольні напої схожі на мобільні телефони. У людей може не вистачити грошей, щоб поїсти. Але у них завжди будуть гроші на безалкогольні напої та мобільні телефони ".

Безалкогольні напої, молочні коктейлі, молочна кава - ми часто споживаємо калорії в напоях, не думаючи про це. У картинній галереї ви можете прочитати, які напої особливо калорійні.

Латте маккіато
Сама кава майже не містить калорій. Але з молоком та цукром воно стає відгодованим. 150 мілілітрів незбираного молока в каві - це майже 100 калорій. Десять грамів цукру зверху додають ще 40 калорій. Латте-маккіато з 300-400 мілілітрами рідини швидко додає до 200 калорій. Мені з низьким вмістом жиру економить кілька калорій.

Frappuccino and Co.
Кавові напої, які не тільки змішуються з молочною піною, але й прикрашаються сиропом або шоколадним соусом і вершками, звичайно, ще більш значні. Наприклад, шоколадний крем Frappuccino від Starbucks, із цільним молоком та вершками, згідно з інформацією, наданою групою кав'ярень, має 253 калорії в найменшому розмірі та 388 калорій у великій версії Venti.

Бульбашковий чай
Маленькі діти можуть задихатися м’ячами, лікарі застерігають від модного напою. Дорослі можуть легко вдарити бульбашковий чай по стегнах. На додаток до крохмальних гранул розміром з арахіс з різними ароматизаторами, що лопаються в роті, "чаї" містять переважно цукристий сироп.

Молочний коктейль
У змішаних напоях є все. Наприклад, великий полуничний молочний коктейль McDonald’s містить 335 калорій на порцію. Домашнє пюре з бананів, змішане з нежирним молоком, як і раніше повинно бути найріднішим варіантом напою. Це набагато суттєвіше, коли воно збагачене морозивом або вершками.

Чай Чай Латте
Чай, спінений молоком, створює враження, що він не вгодований через безліч спецій (наприклад, кориці, кардамону та перцю). Однак за кількістю калорій він нічим не поступається напою з квасолі. Залежно від розміру, чай чай із спіненим молоком має від 200 до 300 калорій.

Смузі
Вони не є нездоровими. Особливо ягідні смузі багаті вітамінами та поживними речовинами. Однак, лише якщо це високоякісні продукти, виготовлені з чистих фруктів. Але їх теж слід розглядати як закуску чи десерт, а не як напій. Оскільки 200 мілілітрів фруктового соусу мають не менше 100 калорій.

манго ласі
Напій з йогурту, пюре з манго та молока чи води насправді цілком корисний, якщо не додається занадто багато цукру. Оскільки йогурт містить кальцій, а фрукти забезпечують вітаміни. Але ласси з приблизно 130-170 калоріями на 200 мілілітрів досить непридатний як напій з їжею. Але якщо ви використовуєте його для заміни десерту чи закуски, ніщо не говорить проти цього

Солодкі безалкогольні напої

Кола має 42 кілокалорії на 100 мілілітрів. Це становить 210 калорій на півлітрову чашку, які споживаються додатково до їжі. Дієтологи розглядають ці зайві калорії як причину ожиріння.

Солодкі безалкогольні напої

Фруктові соки

Приблизно 100 кілокалорій на 200 мілілітрів, фруктові соки містять приблизно таку ж кількість калорій, як кола та ко. . Власний цукор фруктів забезпечує багато калорій. Тому сік насправді не є придатною заміною безалкогольних напоїв. Баланс калорій кращий, якщо яблучний сік змішати з двома третинами води, щоб зробити шприц.

Фруктові соки