Подих коров’ячого сиру та родзинок

Цього разу на десерт ми маємо пухнасте суфле з сиром, вершками та родзинками. Ви можете додавати скільки завгодно родзинок, щоб ви знали. І пам’ятайте: чим краще ви збите яєчний білок, тим пухнастішим вийде ваше дихання, тому не пропускайте цей крок занадто легко.

коров

Харчові дані

Вам сподобався цей рецепт?

Інгредієнти, необхідні для суфле з сиру та родзинок

2 яєчних білка
1 столова ложка цукру
1/2 склянки сиру
2 жовтки
1 столова ложка сметани
1 столова ложка борошна
1/3 склянки родзинок

Як приготувати суфле з сиру та родзинок

  1. Додайте яєчні білки в чашу міксера і збийте, тим часом додаючи цукор.
  2. Додайте сир разом з жовтками в іншу миску і перемішайте.
  3. Додайте вершки і перемішайте. Продовжуйте з борошном і збитими білками.
  4. Перекладіть суміш у відповідну форму для випікання, а потім додайте ізюм.
  5. Випікайте 30 хвилин при 170⁰С.

Тобі сподобалося? Поділитися:

Подібні статті

Креветки, які так добре випікаються, можна настільки ж добре інтегрувати ...

Цей смачний оливковий крем або паста змушує вас думати, якщо не про Грецію,

Миска салату або морозива на паличці? Салат на паличці! Точніше, ...