Політики ігнорують вимоги обмежити збут нездорової їжі для споживачів.
Погане харчування є фактором ризику смертності, років втраченого життя та інвалідності в Канаді, згідно з останнім дослідженням про глобальний тягар захворювань, яке підрахувало, що 65 722 канадця померли, а 864 032 роки життя були втрачені в 2010 році через нездорова дієта 1. Нездорове харчування, широко визначене Всесвітньою організацією охорони здоров’я як дієта з високим вмістом насичених жирів, транс-жирних кислот, вільних цукрів або натрію 2, 3, суттєво сприяє великій частці загального та національного тягаря захворювань, що спричинює ожиріння, дисліпідемію, діабет та гіпертонія.

Харчові звички виробляються рано в житті, і наслідки неоптимального харчування у канадців викликають занепокоєння. В Канаді, за оцінками, кожен четвертий дорослий та кожна третя дитина страждають ожирінням, в основному внаслідок надмірного споживання калорій та бездіяльності 4, 5. Існують також докази того, що ожиріння у дітей тісно пов’язане зі збільшенням дитячої гіпертонії та діабету 2 типу, захворювань, які традиційно обмежувались серед дорослого населення 6, 7. Якщо нинішня тенденція збережеться, передбачається, що нинішнє покоління канадських дітей не проживе стільки, скільки їх батьки. Сімейні лікарі щодня займаються медичними наслідками хвороб, пов'язаних з їжею, і відіграють важливу роль як у профілактиці, так і в лікуванні цих хвороб.
Спроби регулювання
Кілька країн, включаючи Швецію, Норвегію та Великобританію, вжили регуляторних заходів для обмеження збуту нездорової їжі та напоїв дітьми. Протягом 1980-х років Квебек прийняв положення, що забороняють комерційну рекламу дітям до 13 років. Незважаючи на те, що постанови Квебеку були оскаржені, Верховний суд Канади виніс рішення на користь Квебеку і дійшов висновку, "що довірливість дітей не повинна експлуатуватися" і "що, з урахуванням ймовірностей ... дітьми можна маніпулювати за допомогою комерційної реклами ”19. Незважаючи на те, що не проводилось жодних досліджень щодо оцінки впливу заборони на комерційну рекламу на ваговий статус дітей, це рішення забезпечило певний захист франкоязычному населенню Квебеку, враховуючи, що французькомовні діти рідше піддаються впливу телевізійні реклами шкідливої їжі та напоїв, ніж їх англомовні аналоги 15, 20. "Поширення" ЗМІ з інших провінцій, відсутність пильного державного нагляду та нагляду та обмежувальні визначення слова маркетинг продовжують стримувати наслідки та успіх заборони. .
На основі різних систематичних оглядів 9, 22 - 24, Організація Об'єднаних Націй та Всесвітня організація охорони здоров'я вимагають обмеження продажу нездорової їжі для дітей 25 - 27 років. Занепокоєний нинішнім та майбутнім здоров’ям дітей, Коледж сімейних лікарів Канади та 23 інші канадські організації охорони здоров’я та науки, включаючи Канадську медичну асоціацію та лікарів громадського здоров’я Канади, розпочали заклик до консенсусної політики щодо розвитку політики та процесів для припинення всіх продажів шкідливої їжі та напоїв для дітей до 13 років 28 .
Потрібна дія
Незважаючи на заклики до федерального уряду вжити більш конкретних заходів як на національному, так і на міжнародному рівні, прогресу досягнуто дуже мало. Федеральні (C-324) та провінційні (53) законопроекти про обмеження збуту нездорової їжі та напоїв дітьми не прийняті, крім Квебеку, жоден інший уряд провінції не має ефективних процедур добровільного обмеження або моніторингу. Дії говорять голосніше, ніж слова. Зменшення впливу дітей на маркетинг продуктів харчування та напоїв з високим вмістом жиру, цукру або солі було визначено важливою стратегією боротьби з ожирінням серед дітей у Канаді 29. Проте, незважаючи на свою продемонстровану неефективність, добровільні зусилля, керовані промисловістю, залишаються найкращим підходом уряду.
Чи повинні сімейні лікарі та наші організації приймати статус-кво або розглядати, які ще необхідні кроки? Прийняття статусу-кво залишає важливу визначальну для здоров’я канадських дітей в руках галузі, яка приносить прибуток, продаючи саме ті продукти, які погіршують здоров’я дітей та збільшують їх довгострокові ризики передчасної смерті та інвалідності, особливо через серцево-судинні захворювання . Інший варіант - активізуватися для того, щоб наші колеги, канадці та особи, які приймають рішення, розуміли, що нинішнє здоров’я та добробут дітей знаходяться під загрозою через їх нездорову дієту та що поліпшення стану харчування дітей є національним пріоритетом 29 .
Виноски
Ця стаття була рецензована.
Ця стаття також на французькій мові сторінка 969.
Конкуруючі інтереси
Висловлені думки в коментарях - коментарі авторів. Їх публікація не означає, що вони санкціоновані Коледжем сімейних лікарів Канади.