Помідор, фарширований курячою закускою; Рецепти на все життя

Це закуска з помідорів, фаршированих куркою він ідеально підходить для вечірок або сімейних трапез. Ми просто повинні бути обережними, як це закуска з помідори, фаршировані куркою його не можна тримати в холодильнику занадто довго, оскільки помідори втрачають свіжість. Ми можемо приготувати склад, яким наповнюємо помідори напередодні ввечері. За кілька годин до їжі наповнюємо помідори курячим складом, щоб помідори були максимально свіжими. Для цієї закуски до помідорів, фаршированої куркою, я використовував смажену курячу грудку, свіжий перець, свіжий базилік та соус з йогурту, гірчиці та спецій. Цей соус успішно замінює майонез, як ми показали в дієтичному салаті з курячої грудки. Йогуртовий і гірчичний соус надає курячій начинці таку ж ніжну консистенцію, що і майонез, не маючи калорій, які має майонез. Ця закуска з помідорів, фарширована томатами, дуже смачна і проста в приготуванні, ідеально підходить для спекотних літніх днів, коли ми не хочемо проводити багато часу на кухні.

Інгредієнти для рецепту закуски з томатами, фаршированого куркою:

  • 5-6 твердих помідорів
  • 300 гр курячої грудки (смажена або варена)
  • 1 подрібнений червоний перець
  • 1 подрібнений апельсиновий перець
  • листя базиліка (за смаком)
  • 150 гр жирного йогурту (або сметани)
  • 2 столові ложки гострої гірчиці
  • сіль
  • каррі
  • свіжомеленого перцю

курячою

Рецепт закуски до помідорів, фаршированих куркою - як приготувати:

  1. Курячу грудку відварити або обсмажити. Дрібно наріжте курячу грудку і перець. Подрібніть листя базиліка.

2. У мисці добре змішайте йогурт з гірчицею, сіллю, перцем і порошком каррі.

життя

3. Змішайте курку з йогуртовим соусом, перцем і листям базиліка і поставте композицію в холодильник на півгодини.

рецепти

4. Помийте помідори і виріжте кришку з боку хвоста. Акуратно видаліть серцевину помідорів чайною ложкою. Посипте внутрішню частину помідорів невеликою кількістю солі і процідіть протягом декількох хвилин, вирізаною стороною вниз.

5. Наповніть помідори м’ясною начинкою і прикрасьте їх листям базиліка. Ми можемо тримати цю закуску з помідорами, фаршировану куркою, у холодильнику не більше 2-3 годин.