Помідори запобігають раку молочної залози
Після менопаузи у багатьох жінок зростає ризик раку молочної залози, особливо якщо вони мають надлишкову вагу. Однак дієта з високим вмістом помідорів або продуктів, що містять помідори, може знизити ризик. Це результат наукового дослідження зі США. Сімдесят жінок, які перенесли менопаузу, взяли участь у дослідженні, яке показало, що лікопен з помідорів може позитивно впливати на обмін речовин і гормональний баланс і, таким чином, зменшити ризик раку молочної залози.
Ожиріння рак молочної залози
Після менопаузи ризик раку молочної залози зростає. З одного боку, це пов’язано із природними змінами гормонального балансу.
Але надмірна вага також може збільшити ризик розвитку раку молочної залози. Це пов’язано з тим, що в жировій тканині утворюються додаткові гормони, які можуть сприяти зростанню раку.
Однак американське дослідження 2010 року показало, що не лише вага тіла в даний час збільшує ризик раку молочної залози. Важливішим фактором є те, наскільки жінка набирає вагу протягом свого життя.
Збільшення ваги збільшує ризик раку молочної залози
Аналіз даних понад 3500 хворих на рак молочної залози показав, що ризик раку молочної залози майже подвоївся, якщо ІМТ жінки збільшився на 5 у віці від двадцятих до п'ятдесятих років.
Приклад: Ризик раку молочної залози жінки висотою 1,60 метра майже подвоюється, якщо вона набирає п'ятнадцять кілограмів у віці від двадцяти до п'ятдесяти років.
Але навіть якщо жінка набирає вагу після свого п’ятдесятиріччя, ризик раку молочної залози продовжує зростати.
Помідори знижують ризик раку молочної залози
Ці результати дослідження підтверджують результати нового дослідження, також із США.
Професор Адана Лланос та її колеги вивчали вплив помідорів та соєвих продуктів на ризик раку молочної залози у сімдесяти жінок, які перенесли менопаузу.
Для цього жінки спочатку протягом десяти тижнів споживали помідори та продукти, що містять помідори, що містять щонайменше 25 міліграмів лікопіну.
Лікопен - це каротиноїд, тобто вторинний рослинний пігмент, який міститься в помідорах в особливо великих кількостях і, як кажуть, має оздоровчий ефект.
У другому турі учасники дослідження споживали щонайменше сорок грамів соєвого білка на день.
До двох тестових періодів випробовувані протягом двох тижнів не вживали жодних томатних або соєвих продуктів.
Каротиноїди від раку молочної залози
Аналізи крові учасників дослідження показали, що багата томатами дієта підвищила рівень гормону адипонектину на дев'ять відсотків.
Адипонектин є одним з гормонів, що регулюють жировий і цукровий обмін.
Низький рівень адипонектину пов'язаний не тільки з ожирінням, а отже, і з ризиком раку молочної залози. Нестача адипонектину в організмі також збільшує ризик діабету та деменцій.
У дослідженні професора Лланоса лікопен томатів особливо добре працював у жінок з ІМТ у нормальних межах (від дев'ятнадцяти до двадцяти п'яти). Таким чином, особливо жінки, які звертають увагу на здорову вагу, також можуть отримати користь від профілактичного ефекту помідорів.
Але помідори тут не тільки попереджають рак, а й можливе ожиріння.
Соєві продукти сприяють розвитку раку молочної залози?
Професор Лланос та її команда були здивовані впливом сої на гормональний статус учасників дослідження: під час соєвої фази дослідження рівень адипонектину в крові досліджуваних падав.
До цього часу вчені вважали, що споживання соєвих продуктів запобігає раку молочної залози.
Жінки з азіатських країн, де дієта традиційно соєва, в середньому мають значно менший ризик раку молочної залози, ніж європейці та північноамериканці.
Зараз професор Лланос та її колеги підозрюють, що позитивні ефекти сої можуть бути обмежені певними етнічними групами.
Природно, знижує ризик раку молочної залози
Якщо ви хочете природним чином зменшити ризик раку молочної залози, ви можете знайти більше інформації тут: