Порада щодо харчування Чому вам краще їсти ківі з шкіркою - ПІДГАДАЄ ДЛЯ ЗАБАВЛЕННЯ
Маленький, коричневий, волохатий: шкірка ківі точно не запрошує вас вкусити його. Вам все-таки слід спробувати - заради здоров’я!
Ммм, смачно вкусити - ти навряд чи думаєш, коли бачиш неочищений ківі. Вам слід просто наважитися вкусити пухнасту коричневу шкаралупу. Це насправді цілком їстівне та здорове!
Саме тут ховаються вітаміни
Якщо ви відрізаєте коричневу частину новозеландських фруктів, ви також скидаєте всі види поживних речовин у смітник.
Більшість вітаміну С, антиоксидантів та клітковини знаходяться поблизу шкірки. Ми це вже знаємо з наших місцевих фруктів, таких як яблука та груші. Їсти їх зі шкурами - це звичайна звичка. То чому б не змінити спосіб споживання ківі?
Якщо ви не наважитеся їсти ківі, як сире яблуко, ви можете змішати його цілим у смузі. Від незвичайної консистенції не залишається нічого, крім вершкового напою.
Хитрощі для вживання ківі
Шкіра жовтого ківі менш пухнаста і пікантна. Це можна вкусити так само просто, як грушу, і на мові немає неприємних відчуттів - обіцяємо. Він також солодший за зелений варіант.
Якщо це ківі, оброблений пестицидами, ви точно не хочете вбирати хімію на шкірці фрукта у своє тіло. Ті, хто по можливості тягнеться до органічно вирощених фруктів, краще захищають від речовин звичайного землеробства.