Поради щодо харчування працівників зміни на порталі охорони праці

Поради професійної асоціації з питань охорони здоров’я та соціальних служб

Змінна робота псує біоритм, а часто і дієту. Торгова асоціація охорони здоров'я та добробуту (BGW) дає корисні поради щодо того, як працівники зміни залишаються у формі. Кава, алкоголь та жирна їжа не є правильним інструментом для пробудження чи сну!

харчування

Багато працівників чергування харчуються нерегулярно і часто - здебільшого, щоб не спати. Але згідно з BGW, це чисто помилка: "Шлунок і кишечник перебувають у режимі сну вночі і повільно переробляють велику кількість важкої їжі", - пояснює доктор. Хайке Шамборцький з BGW. Навіть вино чи пиво як "нічний ковпак", кава або чорний чай як сигнал тривоги незадовго до кінця зміни або ситна, важка їжа - це не найкраще з поживного погляду! Лікар. Хайке Шамборцький радить регулярний час їжі, наприклад, легка їжа близько опівночі, бажано суп, який приємно розігрівається зсередини, особливо в майбутній холодний сезон, а потім вранці між чотирма та п’ятьма годинами легкими закусками. Важливо: Ті, хто працює за змінами і в основному харчується вночі, повинні стримуватися вдень!

Щоб відпочити після закінчення зміни, Шамборцький рекомендує прогулянку, теплу ванну або легкий сніданок. Вам обов’язково слід утриматися від передбачуваних помічників, таких як алкоголь або кава!