Поради щодо недоїдання при втраті апетиту та втраті ваги
Getty Images/Луїс Альварес
27 жовтня 2020 𠆓 Дуже старі люди мають, як правило, підвищений ризик виникнення Гіпотрофія розробляти. Щоб протидіяти цьому, потрібна набагато краща інформація про причини та наслідки недоїдання, вимагає керівник робочої групи з питань харчування та обміну речовин Німецьке товариство геріатрії і працівник на Інститут біомедицини старіння в університеті Фрідріха-Олександра Ерланген-Нюрнберг, Дороті Фолькерт.
«Просто в Втрата апетиту і Втрата ваги треба негайно діяти, каже вона.
Втрата апетиту призводить до збільшення ризику захворювання та затримки одужання
З нова брошура Фолькерт хоче досягти спільно з робочою групою розвитку постраждалих людей усвідомлення можливого недоїдання. Тому що багато хто навіть не знав би, що z. B. когнітивні обмеження або один фізична слабкість безпосередньо з ним пов’язані.
Люди похилого віку часто зустрічаються у повсякденному житті Втрата апетиту і Втрата ваги спостерігати. До цих проблем слід ставитися серйозно.
Як знову стимулювати апетит
- приємна атмосфера під час їжі
- Харчування в компанії, напр. Б. "Відкритий обід"
- фізичні навантаження та фізичні вправи
- свіже повітря
- різні спеції та трави
- кольорові контрасти на тарілці
- різні фрукти та овочі
Можливі наслідки втрати апетиту та втрати ваги - це підвищений ризик захворювання, затримка одужання, зниження м’язової сили і, зрештою, незалежність та якість життя обмежені.
Вихователі мають законне право на безкоштовний навчальний курс. Вартість сертифікованого Онлайн курс медсестер "піклування про родичів" повністю бере на себе будь-яка страховка.
Пропозиції щодо кращого харчування у літньому віці
"Ось чому постраждалі повинні негайно реагувати та оптимізувати власне харчування", - каже Фолкерт. Також часто спостерігається, що Голоду та спраги не помічається хоч би - хоча насправді вживається занадто мало поживних речовин і рідини. «Якщо інше не призначено лікарем, це не передбачено півтора літра води на день корисний у вигляді різних напоїв. До того ж приходьте продукти, багаті білком щодня такі як молочні продукти, м'ясо, риба або бобові, а також закуски з горіхами, кубиками фруктів або сиру збагачують щоденний раціон, радить Фолькерт.
Як оптимізувати свій раціон
- Регулярні основні страви та закуски, включаючи гарячу їжу
- Щоденні продукти, багаті білком, такі як молочні продукти, м'ясо, риба, яйця та бобові
- Перекуси між прийомами їжі, напр. Б. фруктові коржі, сухофрукти з горіхами, йогурт з фруктами, крупами або кубиками сиру
- адаптована консистенція для труднощів жування та ковтання, наприклад Б. Хліб без скоринки, подрібнене або пюре м’ясо, овочі та фрукти
Багато людей похилого віку також страждали від Проблеми з жуванням і ковтанням, матимуть труднощі з придбанням та приготуванням їжі, їсти доведеться поодинці чи матимуть основні турботи та страхи, які можуть призвести до неправильного харчування.
«Ніхто тут не повинен бути занадто сором’язливим, щоб просити відповідної підтримки. Допомога у покупках чи приготуванні їжі - це просто частина цього. За потреби є також спеціальні столові прибори, тарілки або чашки, які полегшують їжу », - описує Фолкерт.
Її порада: «Знайдіть час для всіх страв, шукайте його хороша гігієна порожнини рота і регулярно зважуйтесь.“
Надін Мілліх - редактор Bibliomed-Verlag.