Поради та підказки від Йоганна Лафера у ZEG
HwK Кобленц пропонує знання з харчовою цінністю 7 травня в Центрі харчування та здоров'я в Кобленц-Рауенталі разом із зірковим кухарем Йоганом Лафером. Основною подією стане кулінарний поєдинок між Лафером та учнями, які змагатимуться з інструкторами Торгової палати Кобленца.
Шеф-кухар знаменитості Йоганн Лафер з учнями Центру харчування та здоров'я. Фото: Клаус Герцман
Кобленц. Великі події кидають свої тіні вперед: 7 травня Йоганн Лафер братиме активну участь, коли все обертатиметься навколо здоров’я в Ремісничій палаті (HwK) Кобленц в Центрі харчування та здоров'я (ZEG) в Кобленц-Рауенталі. Готуючись до дня здоров’я підприємця у співпраці з дорадчою радою IHK/HwK "Здорові компанії", представники палати зустрілися із зірковим кухарем.
Олександр Швейцер, MD, міністр соціальних питань, праці, охорони здоров'я та демографії Рейнланд-Пфальц, професор д-р Джутта Рамп, Університет прикладних наук Людвігсхафена та доктор мед. Вернер Мелдерс, колишній старший лікар компанії ThyssenKrupp, розмовляв з іншими гравцями галузі охорони здоров’я під час панельної дискусії про те, як компанії можуть активно та енергійно підтримувати своїх працівників у зміцненні здоров’я. Тільки завдяки довгостроковій реалізації профілактичної політики охорони здоров’я в компаніях сприяння зміцненню здоров’я можуть сприяти як підприємці, так і їх працівники. На лекціях, семінарах, дискусіях та у виставковій площі на «Ринку досвіду» експерти надають інформацію про способи запобігання проблемам зі здоров’ям, наприклад, за допомогою фізичних вправ та здорового способу життя. Також є шанс пройти перевірку стану здоров’я.