Портрет без глютену, лактози та м’яса d; послідовник здорового харчування
Для деяких дієта займає головне місце в повсякденному житті. Вибір їжі, приготування їжі, обмін рецептами в соціальних мережах. Мері - молода блогерка, яка дуже уважно ставиться до вмісту своєї тарілки: без глютену, м’яса та молочних продуктів.
Редакція Allodocteurs.fr
Написано 5 червня 2018 р., Оновлено 18 червня 2018 р
Сьогодні в усьому світі існує багато дієт. Веганське, без глютену, без молочних продуктів, без вуглеводів, з високим вмістом білка, «палео». Список довгий, але показує інтерес до нашої їжі.
Харчова алергія або непереносимість, бажання схуднути, повага до тварин або просто примха. Причини, що штовхають нас до прийняття цих нових дієт, різні.
Закон "без"
У Мері є добре забезпечена бібліотека. Молода жінка пожирає книги, але не будь-які. Всі його книги об’єднує одне: здорове харчування. "Я зупинив усю лактозу, клейковину і став веганом з кількох причин. Перш за все, у мене була досить сильна непереносимість глютену та лактози. І я захищаю тварин і не хочу брати участь у всьому цьому", Мері.
Вона ділиться своїми переконаннями та захопленням харчуванням, щодня годуючи свій щоденник. Що об'єднує дуже активну спільноту прихильників здорового харчування: "Я щодня публікую рецепти у своєму блозі. Це також можуть бути коментарі, запитання чи обмін ідеями рецептів. Я ділюсь своїм досвідом, практичними порадами. Люди справді починають думати, що вони потрібно бути обережнішими, що вони їдять з меншою швидкою їжею, менше обробленою їжею ".
І блогер не задоволений теорією. На практиці під час покупок Мері чудово знає, як розшифрувати склад продуктів. З конкретними інгредієнтами та кількома порадами молода жінка готує повністю веганські рецепти.
Мері знала, як поводитися з оточуючими. Її вегетаріанська та безглютенова дієта є далеко не примхою, а повністю входить до її способу життя.
Опитування щодо здоров’я, випущене 6 квітня 2016 року