Посадка кабачків в саду хитрощі для рослин кабачків

Вирощуйте кабачки самостійно

Найкращі поради щодо багатого врожаю

10.08.2020, 16.43 | jb, t-online

саду

Кабачки в дерев'яній коробці: для стиглого врожаю розташуйте рослини в потрібному місці і збирайте фрукти в певний час. (Джерело: AnastasiaNurullina/Getty Images)

  • розділити
  • Закріплення
  • Роздрукувати твіт
  • На пошту
  • редакція

Вони швидко ростуть, невибагливі та універсальні: цукіні. Вони чудово смакують як на грилі, так і в приготованому, запеченому або сирому вигляді. Вирощувати їх відносно просто - якщо умови є належними. В іншому випадку потрібні кабачки дуже особливе лікування.

огляд
  • 1. Віддайте перевагу кабачків
  • 2. Посадіть кабачки в потрібне місце
  • 3. Поливати кабачки регулярно
  • Ваші власні кабачки з балкона
  • 4. Збирати і зберігати кабачки
  • Коли плоди не ростуть
  • Нарізати кабачки
  • Хвороби та шкідники в кабачках
  • Не їжте гірких кабачків!
  • Смачні рецепти кабачків

Кабачки - це підвид Садові гарбузи . Його італійська назва говорить про це: цукіні означає щось на зразок «маленьких гарбузів». Вони бувають різних форм і кольорів: найвідоміші - подовжені Огірки, однак є і більш круглі форми. Крім класичних зелених кабачків, вирощують також жовтуваті або навіть смугасті сорти.

Кабачки варять або смажать, але вони також мають дуже гарний смак у сирому вигляді, наприклад, тертий як салат. Навіть квіти можна їсти та розміщувати з фантазією.

Садовий календар: огляд часу збирання та посадки
Серія фотографій з 12 малюнками

1. Віддайте перевагу кабачків

Якщо насіння висіваються в горщики, їх слід перенести в тепле і сонячне місце в будинку. Щоб насіння швидше проросло, перед замовленням можна замочити їх на ніч у воді. Це трохи пом’якшить зовнішню оболонку.

порада
Якщо з одного насіння виростає кілька саджанців, слід наколоти рослину кабачків. Поступайте так, як і з рослинами томатів .

Приносьте рослини в горщики з початку квітня. У сонячному місці - як підвіконня на південь - рослини дуже швидко проростають і ростуть.

2. Посадіть кабачки в потрібне місце

З середини травня, якщо після Крижані святі Якщо більше не загрожує мороз, молоді рослини можуть вийти на вулицю в грядку. Необхідна відстань не менше 80 сантиметрів між рослинами. Вам слід запланувати близько півтора квадратних метрів площі для однієї рослини. Якщо у вас є лише невеликий сад, краще вибрати кущоподібний сорт для вирощування, такий як "Золота лихоманка", або дозволити повзучому сорту, як "Tondo do Nizza", рости вгору на скелелазі.

Найпопулярніші на перший погляд сорти гарбуза
Серія фотографій з 10 малюнками

Небезпека
Висота кабачків може бути до 40 сантиметрів, а іноді навіть від 60 до 70 сантиметрів. Тому вам слід спланувати достатньо місця.

Місце для кабачків має бути сонячним, оскільки рослині потрібно багато тепла. Це не витривало.

3. Поливати кабачки регулярно

Кабачки люблять багатий перегноєм і пухкий грунт. Нагороджуйте їх регулярний полив і Мульчування через більше фруктів. Мульчування уповільнює ріст небажаних бур’янів. Крім того, грунт довше залишається вологим, що позитивно впливає на ріст рослини. Плоди, близькі до землі, менше гниють, якщо вони лежать на шарі мульчі: тоді вони краще захищаються від вологи в грунті.

Небезпека
Поливайте рослину лише знизу. Стебла, листя та плоди не повинні змочувати, інакше може утворитися сіра цвіль.

Ваші власні кабачки з балкона

Ви також можете вирощувати кабачки на своєму балконі або терасі:

  • Покладіть рослини кабачків у каструлю. Він повинен мати мінімальний діаметр 40 сантиметрів або ємність до 20 літрів. Відра з дренажним отвором також корисні. Таким чином можна уникнути заболочування.

Наша порада
Оскільки кабачки в міру зростання можуть стати дуже великими і тому потребують достатнього місця, віконні ящики та менші горщики не підходять.

  • Використовуйте багатий поживними речовинами грунт для вашої рослини кабачків. Найкраще змішати компост або гірське борошно.
  • Як місце розташування підходить сонячне місце. Іноді ідеальним є навіть балкон, що виходить на південь.
  • Оскільки кабачок - це гарбузова рослина, йому потрібно багато води. У спекотні дні слід поливати рослину як вранці, так і ввечері.
  • На початку літа слід регулярно постачати рослину поживними речовинами, додаючи рідкий розріджувач або рогову стружку.
  • Регулярний полив важливий у період цвітіння, особливо для рослин на балконі. Уникайте заболочування.
  • Ви можете зібрати перші плоди приблизно через шість-вісім тижнів. Квіти також їстівні.

4. Збирати і зберігати кабачки

Перші кабачки можна зібрати протягом шести-восьми тижнів. Вони повинні все ще бути маленькими, коли збирають урожай, тоді вони найкращі на смак: ідеальним є 6-8 дюймів. Якщо плоди дозрівають, вони набувають все більш дерев’янистий і м’який смак. Якщо збирати швидко і регулярно, рослина швидко отримає нові квіти. Потім вони швидко перетворюються на нові плоди.

Зберігання можливе приблизно 14 днів. Температура не повинна опускатися нижче десяти градусів, інакше фрукти будуть гіркими і м’якими.

Чоловічі та жіночі квіти кабачків: можна вживати як квітку, так і сам плід. (Джерело: v_zaitsev/Getty Images)

Якщо плід не росте: обробіть кабачки рукою

Кабачки мають як жіночі, так і чоловічі квіти. Жіночі квітки можна впізнати по зав’язі під пелюстками. Чоловічі квітки мають довші стебла. Плоди виникають із жіночих квітів. Однак, якщо занадто мало комах літає через занадто вологу або вітряну погоду, запилюється недостатньо жіночих квітів - рослина має багато квітів, але не плодоносить.

інформація
Період цвітіння - з травня по вересень.

Тоді вам доведеться трохи допомогти. Ви шукаєте чоловічу квітку, видаляєте листя і засовуєте тичинки у воронку жіночої квітки. Таким чином, однією квіткою можна запилити кілька жіночих квіток. Нові квіти можна повністю видалити з середини серпня. Тоді рослина вкладає всі свої сили в наявні плоди.

Нарізати кабачки

Рослина не потребує регулярної обрізки. Важливо видалити старі, сухі та слабкі частини рослини. Вони роблять кабачки сприйнятливими до хвороб.

Хвороби та шкідники в кабачках

Найпоширенішими шкідниками на кабачках є слимаки, попелиці, листопарки та павутинний кліщ. Захистіть свої плоди та свою рослину шляхом:

  • огорожа для равликів
  • регулярний збір равликів
  • Слиняні гранули

Пивні пастки не корисні в боротьбі проти равликів.

Кропив'яна рідина захищає від зараження попелиць. Якщо шкідники вже є на рослині, обприскайте їх сумішшю ріпакової олії та молока. Слід використовувати екологічно мильну воду.

Комплексний догляд - видалення сухих та хворих частин рослини - стійкої рослини - шляхом достатнього надходження поживних речовин - та корисних комах, таких як оси, які є природними хижаками шкідників, допомагають проти інших шкідників.

Борошниста роса, сіра цвіль і в’янення також можуть впливати на рослину кабачків. З метою запобігання цьому Баварський державний науково-дослідний центр сільського господарства радить вирощувати стійкі сорти та підтримувати як стебла, так і листя сухими.

Не їжте гірких кабачків!

Якщо кабачок має гіркий смак, краще не продовжувати його вживати, оскільки він може містити токсичну гірку речовину кукурбітацин. Це також міститься у споріднених декоративних тиквах. Хоча отрута насправді була виведена з кабачків, за певних обставин вона може знову накопичуватися в овочах під час вирощування. Наприклад, гарячі температури можуть сприяти утворенню кукурбітацину.

Це також стає небезпечним, коли кабачки вирощують біля декоративних гарбузів. Перехрещення між цими двома сортами можливе шляхом запліднення.