Поширене маркування світлофорів у Великобританії - ConPolicy - Інститут ім
Після того, як Австралія нещодавно оголосила про запуск нової системи маркування зірок для харчових продуктів, міністр охорони здоров'я Великобританії Анна Субрі оголосила про запуск нової уніфікованої етикетки для упаковки харчових продуктів. Це має дозволити споживачам приймати здоровіші рішення при виборі їжі в майбутньому. Наукові дослідження показали, що споживачів можуть бентежити різні етикетки на продуктах харчування. Тому нове маркування має на меті полегшити здоровий вибір при покупці продуктів. Британське Міністерство охорони здоров’я раніше працювало з харчовою промисловістю, громадськими неурядовими організаціями та іншими партнерами в рамках "Угоди про відповідальність", координувало та розробляло нову марку.
Добровільна система поєднує маркування світлофорів та інформацію про харчові продукти. Він показує, скільки продуктів містять жиру, насичених жирів, солі, цукру та калорій. Дохід від споживання замінює "Керівні значення для щоденного споживання" (GDA).
Маркування світлофора має бути запроваджено по всій країні в найближчі кілька місяців. Виробники та супермаркети застосовуватимуть ті самі критерії щодо маркування світлофорів, що були раніше розроблені британським Міністерством охорони здоров’я.
60% харчових компаній висловились за нове маркування. Це включає такі відомі імена, як MARS UK, Nestlé UK, PepsiCo UK та Premier Foods. Усі великі роздрібні торговці, включаючи Sainsbury's, Tesco, ASDA, Morrisons, Die Co-kooperative та Waitrose, також хочуть використовувати маркування на своїх продуктах. Тоді як інші великі компанії, такі як Kellog's та Coca Cola, не беруть участі в ініціативі.
Річард Ллойд, керуючий директор Which?, Провідної організації споживачів у Великій Британії, заявив: “Зі зростанням ожиріння та захворювань, пов’язаних з харчовими продуктами, життєво важливо, щоб споживачі знали, що міститься в їх їжі. Система маркування створить стимули для харчової промисловості зменшити вміст цукру, солі та жиру в популярних продуктах ".
Моніке Гойенс, генеральний директор BEUC, європейської парасолькової організації споживчих організацій, прокоментувала: “Ми раді, що британські роздрібні торговці з першого погляду роблять більш здоровий вибір для споживачів. Ожиріння стало величезною проблемою в Європі, тому не повинно бути жодної причини, чому лише покупці у Великобританії могли б отримати вигоду від введення цього простого у використанні ярлика. Ми сподіваємось, що більше підприємств роздрібної торгівлі в Європі приєднаються до цього підприємства ".
Тим не менше, парасолькова асоціація німецької харчової промисловості Федерація харчового права та харчової науки e. В. (BLL), наголосивши в прес-релізі, «що німецька харчова промисловість продовжує віддавати перевагу фактичному та професійному маркуванню поживних речовин, яке практикується роками. Таблиця харчових цінностей та маркування GDA (Guideline Daily Amounts), яка також широко використовується компаніями, добре зарекомендували себе і дізналися про це від німецьких споживачів ".
Джерело: Департамент охорони здоров’я Великобританії