Поширені запитання> L-аскорбінова кислота
Яка різниця між аскорбіновою кислотою та вітаміном С ?
Вітамін С - це суто той самий продукт, що і L-аскорбінова кислота, дві назви мають E300 CAS 50-81-7.
Наші професійні клієнти знають аскорбінову кислоту, а люди знають вітамін С і не обов’язково аскорбінову кислоту, тому ми маємо один і той же продукт із двома різними маркуваннями.
Яка вага чайної ложки порошку аскорбінової кислоти ?
Вага, що міститься в рівній чайній ложці L аскорбінової кислоти, становить близько 3 грамів, для добре округлої ложки вага становить 9-10 грам.
Ви фармацевт? Як ви можете бути впевнені, що це чиста аскорбінова кислота? ?
Ми не є фармацевтами, тому для нас не існує питання про підрив прерогатив медичних працівників, і тому, що хороша доза може бути запропонована лише при досконалому знанні пацієнта: статі, віку, ваги, анамнезу, поточного лікування, алергії тощо.
Ми пропонуємо аскорбінову кислоту за ціною, яка може підійти найбільше.
Нашим пріоритетом є оптимальна якість нашої продукції, вона завжди контролюється на готовому продукті та аналізується зовнішньою лабораторією.
Наші постачальники надають нам сертифікати аналізу для кожної партії. Наша аскорбінова кислота L має стандарт CAS 50-81-7 під європейським кодом E300, що є просто міжнародним стандартом, який визначає l-аскорбінову кислоту. Цей стандарт передбачає обертання розчину на 10% від + 20,5 ° до + 21,5 °, а це означає, що продукт може бути поворотним.
Скільки або сили l-аскорбінової кислоти можна приймати на день ?
Нормативні акти Франції зазначають, згідно з Указом від 9 травня 2006 р., Що стосується поживних речовин, які можуть використовуватися у виробництві харчових добавок, та Зміненим Указом від 14 листопада 2006 р. - ст. 1, с. в цьому.
Що максимальна добова норма споживання вітаміну С (або L-аскорбінової кислоти) становить 180 мг.
Ваш медичний працівник зможе дати вам правильну дозу для вас.
Аскорбінова кислота або вітамін С, це однаково чи різниця ?
Вітамін С - загальна назва L-аскорбінової кислоти. Це фактично той самий продукт.
Чи відповідає правообертаюча L-аскорбінова кислота CAS-50-81-7 ?
Цей стандарт передбачає обертання розчину на 10% від + 20,5 ° до + 21,5 °, щоб продукт мав правообертаюче положення.
Що означає L L-аскорбінової кислоти ?
Вітамін С розчинний у воді, важливо для нашого організму, якщо говорити про хімію, L означає, що молекула аскорбінової кислоти, яка не є симетричною молекулою (хіральна молекула, щоб говорити як хімік), орієнтована ліворуч від її площини. симетрія (L енантіомер). Це не має ніякого відношення до відхилення світла, яке є позитивним, отже, відповідає молекулі Декстроротатор. .
Аскорбінова кислота, хімічний синтез або екстракція, як її отримують ?
Наша аскорбінова кислота виготовляється за методом Гофмана Лароше (процес Рейхштейна), тобто шляхом хімічного синтезу з D-глюкози.
У якій країні виробляється ваша l-аскорбінова кислота ?
Наша L-аскорбінова кислота походить з Німеччини.
Зберігання L аскорбінової кислоти, скільки часу може зберігати банка ?
Його можна зберігати кілька років, якщо банку після використання закрити і зберігати при нормальній температурі (від 10 до 30 градусів) та захищати від світла.
Технічний аркуш аскорбінової кислоти, чи можете ви надати його нам? ?
Технічний аркуш нашої аскорбінової кислоти можна знайти в описі продукту на нашому веб-сайті.
CAS 50-81-7 для аскорбінової кислоти, це стандарт або специфіка ?
CAS 50-81-7 - це просто міжнародний стандарт, який визначає l-аскорбінову кислоту.
L-аскорбінова кислота E300 зазначена в технічних характеристиках: Специфічне обертання 10% водного розчину у воді: + 20,5 ° до + 21,5 °, отже, обертальна L-аскорбінова кислота
L-аскорбінова кислота справді є поворотним продуктом. L в L-аскорбіні вказує напрямок орієнтації солодкого ланцюга і абсолютно не має нічого спільного з напрямком відхилення світла.
Чи можу я взяти вашу порошкоподібну аскорбінову кислоту з гарячою водою замість холодної? ?
Якщо розведення в гарячій воді є способом ковтання аскорбінової кислоти, і вона вживається без затримки, проблем виникнути не повинно, з іншого боку, зовсім недоцільно залишати її розчин. Гаряча аскорбінова кислота більше ніж на кілька хвилин, інакше молекула розкладеться.
Порошкоподібна аскорбінова кислота, яку можна придбати ще дешевше у постачальників енологів, незалежно від того, чи є продукт іншим або низької якості ?
Аскорбінова кислота для енології - це справді та сама молекула, але якісні вимоги набагато менш суворі, ніж для тих, що призначені для споживання людиною.
Що таке Ph аскорбінової кислоти П'єр Жером ?
РН стосується не безпосередньо аскорбінової кислоти, а її розчину у водному середовищі. Тому рН буде коливатися від 2 до 4,5 залежно від концентрації ...
Ліворутна L-аскорбінова кислота: скільки містить вітамін С? ?
Ми продаємо лише L аскорбінову кислоту, що відповідає міжнародному стандарту CAS 50-81-7, більш відоме як вітамін С.
Щоб відповідати цьому стандарту, продукт у розчині у 10% воді повинен викликати відхилення світла від + 20,5 ° до + 21,5 °. 100% праворухний.
Як довго можна зберігати аскорбінову кислоту після її розведення в холодній воді ?
У водних середовищах вітамін С дуже швидко втрачає свої якості, особливо у присутності світла. Краще обмежити цю ситуацію кількома годинами (максимум 2 або 3).
Аскорбінова кислота з пшениці: чи містить вона клейковину та глутатіон? Чи добре він розчиняється? Це дуже кисло ?
Наш вітамін С не містить глутатіону, оскільки це чиста L-аскорбінова кислота. Саме регулярне вживання вітаміну С підвищує рівень глутатіону в крові.
Цей вітамін С не містить глютену, але деякі люди, які страждають алергією на глютен, воліють споживати L-аскорбінову кислоту з кукурудзи, дотримуючись принципу обережності.
Наша L-аскорбінова кислота, звичайно, кисла, але цілком нормальна для таких частих користувачів, як той, хто відповідає вам.
Є рослинним складом аскорбінової кислоти без ГМО та не опромінюється ?
Наш вітамін С виготовляється відповідно до процесу Гофмана Ларош, який включає 5 стадій. Другий етап полягає в біологічному перетворенні солодкого ланцюжка із злакових культур, як правило, пшениці або кукурудзи. У нашому випадку це пшениця, тому не стосується ГМО-культур.
Наш вітамін С не опромінюється.
Яке походження вашого аскорбінової кислоти з вітаміном С L? ?
Наша аскорбінова кислота німецького походження.
Чи підкислює аскорбінова кислота? Якщо це так, чи можна змішувати його з бікарбонатом натрію для нейтралізації ?
Аскорбінова кислота влучно названа і тому підкислює.
Два розчини: використовуйте бікарбонат натрію або літотамн для нейтралізації кислотності, але уникайте прямого змішування, яке призведе до виділення великої кількості вуглекислого газу.
Будь ласка, відокремте улов добру годину або споживайте аскорбат натрію, який не підкислює.
Чи існує різниця між L-аскорбіновою кислотою та вітаміном С? ?
Окремі клієнти зазвичай хочуть вітаміну С, а професійні - аскорбінової кислоти, тому ми зробили дві різні етикетки, сам продукт ідентичний.
Вітамін С - загальна назва L-аскорбінової кислоти.
Чи обробляється (опромінюється) ваша аскорбінова кислота? Чи це результат генної інженерії ?
L-аскорбінова кислота є синтетичним продуктом, тому вона не піддається опроміненню та іонізації. Перший етап його виготовлення - це ферментативне перетравлення злаків. Наш продукт виробляється на основі пшениці, і тому виключає будь-яке використання ГМО-продуктів, як це може бути у випадку з кукурудзою, яка використовується як основна база в Китаї. Пшениця розщеплюється настільки, що не залишається слідів клейковини.
Скільки правого та лівообертаючого вітаміну С у L-аскорбіновій кислоті, яку ви продаєте ?
Ми продаємо лише L аскорбінову кислоту, що відповідає міжнародному стандарту CAS 50-81-7, більш відомим як вітамін С. Щоб відповідати цьому стандарту, продукт у розчині у 10% воді повинен призвести до відхилення освітленості, що включається, між + 20,5 ° + 21,5 °, отже, буде поворотним.
PS: Ви помітите, що найбільші світові хіміки не виробляють лівообертаючу аскорбінову кислоту! За винятком, можливо, в Китаї, але ми були б дуже здивовані !
Левообертаюча аскорбінова кислота: це ваша аскорбінова кислота, придатна для харчових продуктів ?
Левообертаюча L-аскорбінова кислота не може засвоюватися організмом. Саме з цієї причини ми продаємо лише поворотну L-аскорбінову кислоту, як і всі продавці вітаміну С.
Що означає E300 після L-аскорбінової кислоти ?
Це номер дозволу на використання продукту в харчових цілях в ЄЕС (серія 300 = антиоксиданти, консерванти тощо)
Шукаю область використання аскорбінової кислоти, стійкість до пастеризації, термін придатності, спосіб включення в соки.
Скільки аскорбінової кислоти використовувати для приготування абрикосового варення та запобігання цвілі ?
Ми не можемо дати вам наукову відповідь. З іншого боку, ми можемо сказати вам дозування, яке застосовують деякі наші клієнти: від 3 до 5 на тисячу. Ми часто зустрічаємо використання аскорбату натрію в однакових пропорціях ...
Підвищення цін на L аскорбінову кислоту та вітамін С
В даний час на ринках не вистачає аскорбінової кислоти, а отже, і вітаміну С, а ціни з початку року стрімко зростають, ми прагнемо підтримувати ціни на продажу, як можна довше.
Чи потрібно поєднувати щось інше для ідеального засвоєння вітаміну С? ?
Наші клієнти не асоціюють інші продукти.
Ті, кому важко переносити кислотність вітаміну С, зазвичай приймають літотамн, який є лужним продуктом, що представляє особливий інтерес, щоб надати буферний ефект і врівноважити надлишкову кислотність, що зберігається при споживанні великої дози L-аскорбінової кислоти. Кількість від 50 до 70% ваги споживаної L-аскорбінової кислоти може компенсувати індуковану надлишковість.