Здорові та збалансовані типи дієт, мої улюблені; Марія Нікутар
Мені подобаються дієти, тому що вони дуже допомагають не тільки для схуднення, але і при патологіях. Виразка, гастрит, діабет, стеатоз печінки - це лише деякі із захворювань, які можна полегшити, якщо не вилікувати, за допомогою правильного харчування.
Але не всі дієти в порядку. Я не згоден з багатьма дієтами, особливо з роз'єднаними: 1 день м’ясо, 1 день вуглеводи, 1 день овочі, 1 день фрукти. Я навіть не хочу думати про тиск на печінку та нирки в м’ясний день. І ніякий тиск на підшлункову залозу не здійснюється в день вуглеводів, коли бідний орган повинен безперервно кидати інсулін, щоб виводити цукор з крові і вести його до клітин.
Жоден дисбаланс нікуди не веде.

Мої улюблені дієти:
Середземноморська дієта, специфічно для середземноморського басейну, який вирощує такі продукти, як: овочі, зелень, цільні зерна, оливкова олія, різні фрукти, горіхи та насіння, натуральні спеції, середземноморська зелень, риба та морепродукти, нежирні молочні продукти.
Лужна дієта: який базується на злегка лужному рН, заданому зеленими листовими овочами, темно-зеленою зеленню (капуста, шпинат, петрушка та ін.), різними фруктами, горіхами та насінням, незайманими оліями. Лужна дієта виключає продукти тваринного походження.
Яєчно-лакто-вегетаріанська дієта, який виключає м’ясо і дозволяє їсти майже все, що завгодно, без шкідливої їжі.
Дієти з низьким вмістом вуглеводів: це дозволяє їсти з усіх груп продуктів, але існує обмеження щодо вуглеводів. Це не кетогенна дієта, яка має надзвичайно низьку межу вуглеводів, але вона все одно обмежує кількість вуглеводів, які ви можете споживати. Мені подобається ця дієта для скидання, на періоди плато, коли виникає складність схуднення і здається, що вона зайшла в глухий кут.
Є й інші дієти, які мають чудові результати для різних типів клієнтів. Є люди, які чудово підійдуть на кето, інші - ідеально дотримуються середземноморської дієти, а треті - з вегетаріанською дієтою.
Дієтолог може визначити, які дієти найкраще підходять людині. Ми підраховуємо, оцінюємо, тестуємо, даємо кілька стартових меню і бачимо, в якій області клієнт почувається найкраще та має хороші результати, поступово, збалансовано, довгостроково, не на кілька місяців.
Робота техніка-дієтолога повинна мати тривалий ефект, це не робота мантії.
Будьмо здорові та успішні у всьому, що робимо!