Поширювати ідею справедливої торгівлі в Карлштадті
Хайді Поллін та третій міський голова Анжа Баєр з команди контролю Fairtrade розподілили солодкі зразки шоколаду від Karlstadter.
Як ми можемо брати активну участь у просуванні «ідеї справедливої торгівлі» в Карлштадті? У клубах, компаніях, приватному житті? Керівна група "Місто-ярмарок" Карлштадта намагалася зблизити представників клубів, груп та організацій конкретними пропозиціями в годиннику історичної ратуші. Близько 40 людей прийняли пропозицію.
Приклад какао-виробника, який залишає лише три центи як частку шоколадки в один євро, не є новим, і його вже кілька разів пробували, але він не втратив своєї вибуховості. Можливо, дисбаланс зріс за останні роки - в тому числі в інших сферах економіки. За допомогою презентації зображення спікери керівної групи ще раз вказали на причини та наслідки.
Для постраждалих в Африці, Азії та Латинській Америці це означає життя на рівні прожиткового мінімуму - або навіть нижче. Це також часто означає дитячу працю, в результаті якої вони не тільки експлуатуються, але й не можуть відвідувати звичайні заняття, якщо є школи. Ці умови також заохочують монокультури та використання пестицидів, що в свою чергу створює навантаження на робітників та дітей.
Порушення цього циклу зробило ідею справедливої торгівлі власною. Вони хочуть сприяти рівним умовам праці з соціальної сторони та уникати дитячої праці, шляхом цілеспрямованих консультацій, довгострокових торгових відносин та премій Fairtrade, мають бути досягнуті стабільні мінімальні ціни, а на екологічному рівні має бути можливим екологічне вирощування.
Але оскільки успіх цих проектів зрештою залежить від прийняття товарів Fairtrade тут, на місці, керівна група представила визнані будинки справедливої торгівлі. Такі організації, як BanaFair, dwp, GLOBO, GEPA та El PUENTE, виступають за чесну торгівлю в цій країні. У Карлштадтському "Weltladen" на Alte Bahnhofstrasse ви можете придбати їх продукцію та отримати додаткову інформацію.
Прекрасним прикладом добросовісної торгівлі є “Karschter Schogglaad”, молочний шоколад, зачерпнутий вручну з какао-зернами від кондитерської фабрики Schrd. Зразки для цього були роздані глядачам під час презентації.
Однак центральним питанням вечора було те, як ідея Fairtrade може бути далі укорінена в Карлштадті. Наприклад, якби клуби пропонували каву з чесною торгівлею на своїх вечірках, це призвело б до зменшення прибутку на чашку ледь на три центи. Аня Баєр з керівної групи сказала, що це була терпима жертва, яку можна було легко зробити.
Також непогано наповнити подарункові кошики відповідними продуктами для ювілеїв. Місто Карлштадт вже давно робить це як “Fairtrade Town”. Покупки з поєднанням регіональної продукції та товарів справедливої торгівлі - це, мабуть, найкраще, що можуть внести клуби та приватні особи, вважає Баєр.
Відповідні квіти, іграшки чи спеції також повинні бути в списку покупок, і навіть надгробки зараз все частіше отримують з-за кордону і часто виготовляються там за допомогою дитячої праці. У секторі одягу також є товари справедливої торгівлі, як у секторі моди, так і в робочому одязі.
Про те, що зараз у Карлштадті існує велика кількість можливостей чесно робити покупки, свідчить веб-сайт міста, який на своїй домашній сторінці має посилання на "Fairtrade Town" для всіх роздрібних торговців, рестораторів та організацій-учасниць можна знайти.
Після презентації представникам клубу, які були присутні, було дозволено скуштувати відповідні канапе та переглянути стенд Вельтладена на стенді.