Пошукова закуска f; r малий 4-G; нге чоловіки; Чоловіки; s форуму
Член з 21 грудня 2007 р
169 повідомлень (ø0.04/день)
Привіт дорогі мої,
Я планую невелику їжу з чотирьох страв для шести дорослих та одного малюка в суботу.
Як першу страву я хотів би запропонувати зимовий салат з якоюсь копченою рибою, але я поки що не маю гарної ідеї.
Можливо, ви можете мені трохи допомогти.
Що стосується інших курсів, я був би радий почути вашу думку. Чи така послідовність послідовності?
Сутність грибів з білих грибів з сирним бісквітом та смаженими грибами (я не отримую свіжі гриби, на жаль)
Свичкова з богемськими варениками та журавлиною
Деконструйоване запечене яблуко з ванільним морозивом
Мені все ще не вистачає чогось свіжого та хрусткого, тому я подумав про зимовий салат як про першу страву, але я досі не впевнений, що буде правильним для цього часу року.
Я з нетерпінням чекаю ваших порад та пропозицій
Член з 10 січня 2015 р
5849 повідомлень (ø2,72/день)
Член з 21 грудня 2007 р
169 повідомлень (ø0.04/день)
Щиро дякую за ваші поради. але, на жаль, ваша пропозиція щодо меню не має нічого спільного з моєю ідеєю та моїм запитанням.
Моє меню на сьогоднішній день було чим завгодно складним і його вже планували, щоб я мав достатньо часу зі своїми гостями.
Я люблю запіканки на повсякденних кухнях, але для меню я не думаю.
Член з 10.07.2018
1474 дописів (1,68/день)
Мені дуже подобається ваше меню з 3 курсів. Чогось хрусткого та свіжого не бракувало б для пори року, адже смачний суп - це саме те.
Якщо ви дійсно хочете 4 курси, я б подав гриб з білими грибами з сирним бісквітом без грибів як закваску, а потім невеликі укуси грибів з грибами білих грибів або грибної брускетти з натертою стружкою пармезану.
Член з 30.08.2015
10598 повідомлень (ø5,51/день)
| Привіт що ви маєте на увазі під "різновидом копченої риби" Ви можете подати копчену рибу як філе з салатом, цей простий спосіб приготування добре поєднується з варениками. lg |
| Цитата та відповіді |
Член з 05.04.2013
2166 дописів (ø0,77/день)
Член з 10.07.2018
1474 дописів (1,68/день)
Член з 01.07.2007
15378 дописів (ø3,14/день)
Салат з дикої трави/ракети з копченою рибною терриною перед ним здався б дуже підходящим.
Член з 21 грудня 2007 р
169 повідомлень (ø0.04/день)
Тоді мене запевняють, що я, мабуть, не на неправильному шляху:)
Я також спочатку думав про вареники в супі, але потім виявив дублювання з богемськими пельменями, що ви думаєте?
Я також думав про радиккіо (мені це дуже подобається), але колір лосося мені особливо не подобається. що ви думаєте про копчену скумбрію та радиккіо? Яке там одягання я роблю? Можливо, ще кілька смажених насіння або горіхів зверху. Хм?
Оскільки у мене немає гарніру з овочів чи салату з основною стравою, я пропускаю його, тому салат мені подобається.
@rlunch: під видом копченої риби я мав на увазі, що можу уявити собі копчену рибу з іншими стравами, але я не впевнений, яка риба
Б) який препарат (холодний/теплий, мус, зубний камінь, філе)
Член з 27.10.2008
9295 повідомлень (ø2,1/день)
Для початку я подав би осінній салат - бажано з салатами Епсом - плюс брезаолу або шинку Іберіко, копчену гусячу або качину грудку або трохи террину з гусячої або качиної печінки; кілька горіхів або ядер для хрусту також не зашкодять.
Я б також залишив гриби в суниці грибів