Посібник з дитячого харчування Хумана
Маленькі герої не завжди отримують усі необхідні поживні речовини.
На жаль, маленькі герої не завжди отримують всі поживні речовини, необхідні для здорового розвитку. Незалежні дієтологи виявили, що за малюками часто не доглядають належним чином. Вони часто отримують занадто мало альфа-ліноленової кислоти (ALA), вітаміну D, йоду та заліза 1 - протеїну, навпаки, зазвичай надто багато в меню. 2
Дитячі напої Humana можуть допомогти компенсувати цей дисбаланс 2, оскільки вони адаптовані до харчових потреб маленьких дітей.
Запитання щодо плану харчування? Ми маємо відповіді!
Різні дослідження вказують на те, що надмірна кількість білка або споживання білків у перші два роки життя збільшує ризик того, що ваша дитина згодом стане зайвою вагою. ** Маленькі діти часто вже вживають багато білка з нормального коров’ячого молока. При рекомендованому споживанні 300 мл дитячого напою Humana більше половини споживання білка зберігається порівняно зі звичайним питним молоком - і, отже, краще адаптоване до потреб та здорового харчування маленьких дітей
* Панель EFSA з дієтичних продуктів (2013). Наукова думка щодо потреб у поживних речовинах та дієтичному споживанні немовлят та дітей раннього віку в Європейському Союзі. EFSA J 11 (10): 3408
** Koletzko B, von Kries R, Closa R, Escribano J, Scaglioni S, Giovannini M et al (2009). Більш низький вміст білка в сумішах для немовлят пов'язаний з меншою вагою до 2 років: рандомізоване клінічне дослідження. Am J Clin Nutr 89 (6): 1836-1845./Weber M, Grote V, Closa-Monasterolo R, Escribano J, Langhendries JP, Dain Eet al (2014). Більш низький вміст білка в сумішах для немовлят знижує ІМТ та ризик ожиріння у шкільному віці: Продовження рандомізованого дослідження. Am J Clin Nutr 99 (5): 1041-1051.
Дані загальнонаціонального розслідування здоров’я дітей та молоді (дослідження KiGGS) показали, однак, що у малюків часто в крові занадто мало вітаміну D. * Для підтримки організму в будівництві кісток і зростанні дитячі напої Humana містять кальцій і вітамін D.
* Wabitsch M, Koletzko B, Moß A. (2011). Запас вітаміну D у немовлят, дітей та підлітків. Короткий варіант думки Комісії з питань харчування Німецького товариства дитячої та підліткової медицини (DGKJ) у співпраці з Робочою групою з дитячої ендокринології (APE). Щомісячне здоров’я дітей 2011 · 159: 766–774./Reinehr T et al. (2018). Добавки вітаміну D після двох років. Спільна заява Комісії з питань харчування Німецького товариства дитячої та підліткової медицини (DGKJ e.V.) та Німецького товариства дитячої ендокринології та діабетології (DGKED e.V.). Щомісячна охорона здоров’я дітей 2018 · 166: 814–822.
Це також важливо для захисних сил організму. Вітамін А робить вашу дитину більш стійкою до інфекцій, захищаючи шкіру та слизові оболонки і тим самим зміцнюючи власні бар'єри організму проти мікробів та вірусів. Водночас він сприяє активності білих кров’яних тілець та утворенню антитіл *. Коротше кажучи: вітамін А сприяє нормальній роботі імунної системи і є необхідним для плану харчування маленьких героїв.
* Heseker H, Stahl A (2010). Вітамін А: Фізіологія, функції, поширеність, контрольні значення та запаси в Німеччині. Огляд харчування том 57 (9), 481-489.
Багато нових вражень, які отримав ваш маленький герой у перші кілька років життя, приносять повний розпал його мозку та нервовим клітинам. Альфа-ліноленова кислота (ALA) відіграє важливу роль у цьому. ALA є не лише елементарним компонентом клітинних мембран, він також є попередником для інших незамінних жирних кислот і речовин, що є важливими для формування імунної системи дитини та здорового харчування. * Оскільки людський організм не може сам виробляти ALA, ця жирна кислота повинна Тіло, що постачається через їжу. Ось чому вміст ALA у наших дитячих напоях Humana відповідає рекомендаціям Німецького товариства педіатрії (DGKJ). **
* Європейське управління безпеки харчових продуктів. Наукова думка щодо основного складу дитячих та наступних сумішей. EFSA Journal 2014; 12 (7): 3760.
** Для молока для немовлят на основі коров’ячого молока рекомендації DGKJ 2018 передбачають вміст лінолевої кислоти не менше 500 мг/100 ккал та ALA не менше 50 мг/100 ккал.
Для запобігання дефіциту заліза не слід давати дитині нормальне питне молоко до кінця першого року життя - а також кількість слід обмежувати однією-двома чашками на день, коли діти маленькі. У звичайному коров'ячому молоці не тільки дуже мало заліза, надмірне споживання може навіть перешкодити засвоєнню заліза та призвести до дефіциту заліза. * Тому переконайтеся, що ваш малюк не дає дитині більше 500 мл молока та молочних продуктів на день. ** Як альтернатива нормальному Ви можете пити наше молоко Дитячі напої Хумана Покладіть план харчування - а саме, вони містять додаткове залізо.
* Комісія з питань харчування Німецького товариства педіатрії та медицини підлітків (DGKJ), Бюрер С, Генцель-Боровичені О, Йохум Ф, Каут Т, Керстінг М та ін (2014). Здорова дієта для немовлят. Рекомендації Комісії з харчування Німецького товариства дитячої та підліткової медицини. Щомісяця Schröder Kinderheilkd 162: 527-538./Suthuvoravut U, Abiodun P, Chomtho S, Chongviriyaphan N, Cruchet S, Davies P et al (2015). Склад формули спостереження для маленьких дітей у віці 12–36 місяців: Рекомендації міжнародної експертної групи, координованої Асоціацією з харчування Таїланду та Академією раннього харчування. Енн Нутр Метаб 67 (2): 119-132.
** Alexy U, Hilbig A (2016): Оновити харчування дитини. Огляд харчування том 63 (12): M716-723.
Нестача йоду в грудному віці може зменшити когнітивні та рухові навички. Тому зараз достатнє надходження особливо важливо. * Однак офіційні загальнонаціональні дослідження показують, що близько половини дітей до 2 років у Німеччині мають занадто мало йоду в організмі Дитячі напої Хумана також йод - і таким чином вносять цінний внесок у щоденне надходження йоду у віці малюків.
* Remer T, Johner S, Gartner R et al. (2010). Дефіцит йоду в дитячому віці - ризик для когнітивного розвитку. German Med Wochenschr 2010; 135: 1551-1556.
** Thamm M, Ellert U, Thierfelder W, Liesenkotter KP, Volzke H (2007). Споживання йоду в Німеччині. Результати моніторингу йоду в німецькому опитуванні охорони здоров’я для дітей та підлітків (KiGGS). Федеральний бюлетень охорони здоров’я - Дослідження охорони здоров’я - Здоров’я та безпека 50: 744-749.
Що потрібно малюкам для збалансованого харчування?
Через швидке зростання у дітей ясельного віку дуже високі та особливі харчові потреби. Наступні рекомендації можуть допомогти надати вашому маленькому героєві збалансовану та вікову дієту на цьому важливому етапі розвитку *:
* Джерело: Alexy U, Clausen K, Kersting M (2008): Харчування здорових дітей та підлітків відповідно до концепції оптимізованої змішаної їжі. Огляд харчування, том 55, том 3, 168-177.
Багато несолодких напоїв та продуктів рослинного походження
Пити воду, несолодкий фрукт або трав’яний чай
Овочі та фрукти з кожним основним прийомом їжі та закуски
Картопля, хліб, пластівці із злаків, макарони, рис, сочевиця, нут тощо
Помірно багата білками їжа
Молоко, йогурт, сир та інші молочні продукти щодня
М'ясо, риба, яйця в невеликих кількостях
Мало продуктів, багатих жиром і цукром
2–3 чайні ложки рослинного масла щодня (принаймні половина його у вигляді ріпакової олії)
Солодощі, підсолоджені сухі сніданки та солодкі напої лише в невеликих кількостях