Посібник з вагітності Хумана
Це найважливіший будівельний матеріал для наших клітин.
Ідеально підходить суміш тваринного і рослинного білка. Прикладами джерел тваринного білка є молоко, йогурт, кварк, сир, яйця, риба та нежирне м’ясо. До рослинних джерел білка належать: містяться в картоплі, горіхах, цільнозернових або соєвих продуктах. Під час вагітності не обійтися без м’яса, оскільки воно сприяє надходженню життєво важливих поживних речовин. Щотижневої кількості м’яса та ковбаси (без сирої ковбаси!) Загалом 300-600 г достатньо для вагітних. Переконайтеся, що ваше м’ясо добре приготовлене або проварене.
Важливими джерелами енергії є вуглеводи, які разом з гормонами інсуліном та глюкагоном контролюють рівень цукру в крові - від цього залежить ваша дитина.
Якщо палива недостатньо, ви швидко відчуєте ослаблення. При виборі джерел енергії важлива якість. Цільнозернові продукти, овочі, картопля та фрукти повільно виділяють енергію в організм. Цукрова їжа швидко змушує вас знову почувати голод і просити більше. Наша порада: Краще їсти мало із задоволенням, ніж багато з розчарування.
Щоденна порція жиру (до 80 г) підтримує постачання вашої дитини та користь деяких вітамінів, які засвоюються організмом лише у зв’язку з жиром. Ідеальними жирами є високоякісні рослинні жири (наприклад, ріпакова, оливкова та соняшникова олія) та молочні жири. Отже, ви можете їсти вершкове масло, але ви повинні бути обережнішими з жировими бомбами, такими як деякі види ковбаси, картопля фрі, майонез, соуси, тістечка тощо.
При збалансованому харчуванні у вас зазвичай не буде авітамінозу під час вагітності.
Найважливішими джерелами вітамінів є фрукти, овочі та молочні продукти. Для повноцінної вітамінної сили слід купувати фрукти та овочі свіжими або замороженими, їсти їх переважно сирими або готувати на пару в невеликій кількості води. Зелені листові овочі містять, серед іншого. важлива фолієва кислота.
Ці мікроелементи потрібні лише в невеликих кількостях. За кількома винятками, ви можете їх вживати щодня, якщо добре харчуєтесь. Основну роль відіграють такі речовини:
- Кальцій і фосфор: Важливі мінерали для побудови та підтримки кісток і зубів як для вас, так і для вашої дитини. Хорошими джерелами для цього є молоко та молочні продукти.
- калію: Мінерал регулює водний баланс або виведення води з тканини. Наступні продукти є ідеальними джерелами калію: банани, абрикоси, в тому числі сушені. Якщо у вас помітно набрякають руки і ноги, вам обов’язково слід поговорити зі своїм лікарем.
- залізо: Без заліза наша кров мала б серйозний дефіцит: залізо забезпечує утворення гемоглобіну (Hb), червоного пігменту в клітинах крові. Його завдання - транспортувати кисень з легенів по артеріях до всіх клітин організму. Але залізо можна поставляти лише з їжею. Найкращі джерела - це м’ясо, горіхи, цільнозерновий хліб, капуста, вівсянка та пшоно. Вітамін С сприяє засвоєнню заліза, магній запобігає цьому. Тому таблетки магнію проти судом слід приймати приблизно через дві години після їжі.
Ми відповідаємо на поширені запитання про харчування під час вагітності.
Під час вагітності ваші нирки також працюють на повній швидкості і потребують більше рідини для здорової роботи. Це має бути не менше двох літрів на день. У наш час багато дискутують про каву. Але це про більші кількості. Прийнятні дві-три чашки на день. Це стосується і чорного чаю. Остерігайтеся цукрової води: лімони, кола та деякі фруктові сокові напої можуть багато запропонувати з точки зору калорійності.
DGE рекомендує вагітним жінкам їсти 1-2 рибних страви на тиждень з метою забезпечення їх поліненасиченими жирними кислотами та як багате джерело йоду та селену. Важливих омега-3 жирних кислот багато в жирній холодноводній рибі, такі як лосось, скумбрія, оселедець, тунець і сардини. З огляду на можливе забруднення, велику морську рибу, таку як тунець, краснопірка, вовк, паламуд та акула, слід вживати лише в невеликих кількостях, а не регулярно. Якщо ці рекомендації щодо профілактичного захисту здоров’я дотримуються, риба є важливим продуктом харчування для вагітних. Якщо ви повністю відмовляєтеся від споживання риби під час вагітності, вам слід поговорити зі своїм лікарем щодо добавки незамінних жирних кислот. Деякі рослинні олії, такі як B. Масло ріпаку, льону та волоського горіха є цінним доповненням. Для забезпечення достатнього надходження також існують продукти з омега-3 та дієтичні добавки з омега-3 жирними кислотами. Поговоріть зі своїм лікарем щодо використання додаткових продуктів.
У перші три-чотири місяці багато жінок набирають вагу, як правило, через зростаючий апетит. До моменту вашого народження ви важите приблизно на 10-12 кілограмів більше. Це середнє значення. Але для вас це може бути і менше, наприклад, і це цілком нормально, якщо ви їсте достатньо. Набагато більше, ваш лікар побачить, що все ще є здоровим рівнем.
Прееклампсія (раніше ЕРГ-гестоз) - це розлад високого кров’яного тиску під час вагітності, який може супроводжуватися набряками та виведенням білка з сечею. Часто ознаками є набряки пальців і стоп. У більш важких випадках можуть виникати запаморочення, головний біль, сонливість, затуманення зору, нудота та блювота. З тяжкістю прееклампсії зростає ризик передчасних пологів та небезпечного для життя порушення артеріального тиску матері. Тому регулярні пренатальні огляди мають особливе значення для того, щоб мати можливість розпізнати та лікувати захворювання на ранній стадії. У поодиноких випадках при гестозі все ще дають застарілі рекомендації щодо харчування. Рисові дні та дренажні таблетки не приносять ніякої користі, а також не використання кухонної солі також несприятливо. Тому як здорові вагітні жінки, так і ті, що страждають прееклампсією, повинні забезпечувати нормальне споживання кухонної солі, збалансовану дієту, багату білками, і достатнє споживання рідини.
Жінки з фенілкетонурією чи гіперфенілаланінемією, які вагітні, мають материнську фенілкетонурію. У цьому випадку протягом всієї вагітності рекомендується сувора дієта з низьким вмістом фенілаланіну. Рівень фенілаланіну в крові повинен регулярно перевірятися лікарем і відповідно коригуватися дієта з низьким вмістом фенілаланіну. Рівень фенілаланіну у майбутньої дитини приблизно вдвічі вищий, ніж у вагітної. Високий рівень фенілаланіну в крові вагітної жінки може пошкодити плід (мозок, серце) або призвести до мимовільного викидня. Тому слід планувати вагітність і своєчасно звертатися до гінеколога, щоб уникнути пошкодження плода на ранніх термінах вагітності. Тому перед зачаттям рекомендується починати сувору дієту з низьким вмістом фенілаланіну під наглядом лікаря.