Повна подагра Ді; t Nat; Місцеві варіанти та продукти, яких слід уникати - функціональна їжа - 2020

Зміст:

• Основи: симптоми подагри, причини та фактори ризику.
• Обмежте продукти, що містять пурини, щоб полегшити подагру.
• Скоротіть більшість видів алкоголю.
• Їжте цю їжу, щоб полегшити симптоми подагри.
• Пов’язаний клас
• Кінцевий посібник із запалення
• Спробуйте ці інші природні засоби від подагри.
• Кропива
• Терпкі вишні
• вітамін С
• кава
• води

Подагра, яку колись називали "хворобою королів", безперечно, поширилася по стінах замку. Понад 8,3 мільйона американців страждають цією хворобливою формою артриту, і ця кількість постійно зростає. Хоча подагра часто пов’язана із надмірним способом життя, зараз лікарі знають, що причиною її можуть бути як генетичні фактори, так і фактори способу життя. На щастя, є багато природних засобів і змін дієти, які ви можете зробити, щоб зменшити ризик або полегшити симптоми. Це розбиває, що стоїть за цією виснажливою хворобою і як їсти (і не їсти) для полегшення.

Основи: симптоми подагри, причини та фактори ризику.

З чого саме починати подагру? Подагра - це поширена форма артриту, яка викликає біль і набряки в суглобах, особливо пальців ніг і пальців. За даними Фонду артриту, симптоми є спорадичними і зазвичай зникають приблизно через тиждень. У цей час люди можуть відчувати нестерпний біль і труднощі при ходьбі, а уражені суглоби можуть здаватися червоними і блискучими. Люди можуть мати місяці або навіть роки між нападами подагри.

То що спричиняє ці раптові хворобливі симптоми? Виявляється, подагра є наслідком багаторічної хронічної гіпоурікемії - надлишку сечової кислоти в крові. Сечова кислота виробляється організмом природним шляхом, а зазвичай виводиться нирками. Однак деякі люди виробляють занадто багато сечової кислоти або мають проблеми з її метаболізмом через генетику та фактори способу життя. Надлишок сечової кислоти кристалізується і створює голкоподібні кристали урату, які накопичуються в суглобах. Ці кристали утворюються протягом десятиліть і можуть залишатися в суглобах непоміченими роками. Але все, що завгодно - від тупого пальця ноги до нічної випивки, може змусити організм раптово визнати їх чужими та образливими - що призводить до запального запалення та болю подагри. Якщо не лікувати подагру, вона може призвести до схожих на камінь відкладень, які називаються тофі, та спричинити довгострокові пошкодження суглобів.

Існує ряд факторів, які можуть збільшити ризик розвитку подагри. Перш за все, важливо знати, що подагра в першу чергу вражає чоловіків і вражає 5,9 відсотка чоловіків у Сполучених Штатах лише 2,2 відсотка жінок. Але дами, це не означає, що ви зрозумілі. Жіночі гормони захищають від подагри, роблячи жінок в постменопаузі більш вразливими.

Ще один важливий фактор ризику: вага. Насправді, одне дослідження показало, що набір ваги в кілограмах на початку дорослого життя більш ніж подвоїв ризик розвитку подагри пізніше. Цікаво, що втрата всього 10 фунтів знижує ризик подагри на 39 відсотків. Це пов’язано з тим, що надмірна вага може спричинити навантаження на нирки, ускладнюючи виведення сечової кислоти. Дослідники також вважають, що жирова тканина може виробляти більше сечової кислоти, ніж м'язова тканина, і ще більше підвищувати рівень сечової кислоти.

Ви страждаєте подагрою або боїтесь бути під загрозою? Не хвилюйтеся, є багато речей, які ви можете зробити, щоб знизити рівень сечової кислоти в організмі та відбити подальші атаки.

Обмежте продукти, що містять пурини, для полегшення подагри.

Ви хотіли б знизити рівень сечової кислоти? Почніть із споживання меншої кількості пуринів. Розпад цих природних речовин створює сечову кислоту в організмі.

"Пурин природним чином виробляється в організмі, а також є сполукою в деяких продуктах харчування. Більшість людей може розщеплювати пурини до сечової кислоти, але у деяких людей у ​​суглобах можуть утворюватися тверді кристали, що викликає біль і запалення, що є загальним явищем. Падіння призводить до нападів подагри ", - каже доктор. Френк Ліпман, функціональний лікар і колективний член mbg.

"Якщо ви їсте багато продуктів, багатих на пурини, у вас, швидше за все, буде підвищений рівень сечової кислоти в організмі", - говорить він. "Найпростіший спосіб знизити рівень - це уникати продуктів з високим вмістом пуринів, таких як жирне м’ясо, жирна риба та більшість алкоголю".

Їжа середнього пурину

Наступні продукти з середніми пуринами повинні бути обмежені 4-6 унціями на день:

• краб
• омари
• Устриці
• креветки
• яловичина
• курка
• свинина
• качка
• шинка

Їжа з високим вмістом пуринів

Наступні продукти з високим вмістом пуринів слід різко зменшити або повністю уникати:

• алкоголь
• Анчоуси
• Сардини
• оселедець
• тріска
• Форель
• Пікша
• Молюски
• Гребінці
• бекон
• Туреччина
• телятина
• Дикий
• Соуси на основі м’яса та соуси
• М’ясо печінки та інших органів
• Екстракти дріжджових добавок

Повне виведення пуринів може бути занадто обмежуючим для підтримки. Однак слід уникати їжі з високим вмістом пуринів, щоб зменшити ризик повторних нападів подагри. Попрацюйте зі своїм лікарем, щоб знайти правильний баланс пуринів, щоб полегшити ваші симптоми.

Цікаво, що овочі, багаті пурином, не пов’язані з підвищеним ризиком нападів подагри. Однак було доведено, що солодкі напої, хоча самі вони не містять багато пурину, збільшують вміст пурину та ризик подагри. Дослідники вважають, що високий вміст фруктози в цих напоях збільшує вироблення сечової кислоти та пуринів в організмі. Насправді, чоловіки, які випивали дві або більше порцій підсолоджених цукром напоїв на день, мали на 85 відсотків більше шансів мати подагру, ніж чоловіки, які вживали їх рідше.

Ще один тригер, на який слід звернути увагу: ніацин (також відомий як вітамін В3). Цей вітамін групи В міститься в багатьох продуктах харчування, а ніацин, що відпускається за рецептом, широко використовується для контролю холестерину. Однак показано, що ніацин підвищує рівень сечової кислоти в крові, а отже, може погіршити подагру.

Хоча відмова від їжі, багатої на пурини та інші тригери, допоможе полегшити симптоми, можливо, знадобляться ліки для запобігання пошкодженню тофі і суглобів.

Скоротіть більшість видів алкоголю.

Окрім їжі, потрібно бути обережним, що ви п’єте, коли йдеться про подагру. Доведено, що алкоголь, особливо пиво, збільшує ризик розвитку подагри та викликає рецидиви. Вживання лише двох сортів пива на день може більш ніж подвоїти ризик розвитку подагри. Пиво та інші алкогольні напої не тільки багаті на пурини, але також призводять до зменшення виведення сечової кислоти і, отже, до гіпоурікемії. Однак деякі дослідження показують, що вино взагалі рідше спричинює напади подагри.

Зображення з Lucky_spark/iStock

Їжте цю їжу, щоб полегшити симптоми подагри.

Добре, тепер ви знаєте, яку їжу не можна їсти, але що ви повинні їсти? Спочатку це може здатися обмежувальним, але дієта з низьким вмістом пуринів насправді може включати багато ваших улюблених страв. Ви також можете помітити, що дієта, яка сприяє подагрі, - це також дієта для здоров’я серця. Подагра пов’язана з високим кров’яним тиском та серцево-судинними захворюваннями.

Окрім серцево-судинних захворювань, одним з основних факторів ризику подагри є надмірна вага або ожиріння. Харчування, сприятливе для подагри, може допомогти вам керувати симптомами подагри, регулювати вагу та зменшити ризик розвитку інших хронічних захворювань. Наступне повинно бути включено в дієту, яка сприяє здоров’ю серця та подагрі.

• повноцінне зерно
• овочі
• Фрукти (але без фруктового соку)
• Молочні продукти з низьким вмістом жиру
• М'ясо
• Рослинні білки, такі як сочевиця та квасоля

Пов’язаний клас

Кінцевий посібник із запалення

Спробуйте ці інші природні засоби від подагри.

Окрім здорового способу життя, існують деякі спеціальні продукти харчування та природні засоби, які можуть допомогти зняти запалення та симптоми приборканої подагри. Що стосується добавок, завжди спочатку проконсультуйтеся з лікарем, щоб переконатися, що вони не взаємодіють із вашими поточними ліками.

Кропива

Відомо, що ця трава є природним засобом від усіх видів артриту, включаючи подагру. Це може бути пов’язано з потужними протизапальними властивостями кропиви, які можуть допомогти зняти набряк і біль, пов’язані з нападом подагри. Дослідження показали, що кропива пригнічує запалення суглобів у хворих на артритні захворювання. Спробуйте чай з кропиви, щоб зменшити запалення.

Терпкі вишні

Терпкі вишні - це, мабуть, один із найбільш здорових фруктів навколо. Цей смачний, яскравий плід насичений антоціанами, потужною протизапальною рослинною сполукою, яка може допомогти при болях у суглобах та подагрі. Вони навіть можуть бути такими ж ефективними, як НПЗЗ, у зменшенні запалення. Окрім того, що гаряча черешня є протизапальною, було показано, що вона знижує рівень сечової кислоти в організмі. В одному дослідженні вживання лише 10 вишень на день запобігало рецидиву подагри на 50 відсотків. Сік пиріжкової вишні, ймовірно, такий же ефективний.

вітамін С

Вітамін С, відомий своїми властивостями, що підвищують імунітет, також може допомогти при подагрі. Це пов’язано з урикозуричною дією вітаміну, а це означає, що він знижує рівень сечової кислоти в організмі. В одному дослідженні споживання високого вмісту вітаміну С було пов’язано з 45-відсотковим зниженням ризику подагри. Однак позитивні результати спостерігаються при вживанні лише 500 мг на день. Тож спробуйте додати добавку вітаміну С у свій розпорядок дня або посиліть споживання однією з цих шести смачних продуктів, багатих на вітамін С.

кава

Якщо ви хочете розпочати свій день з чашки Джо, вам пощастило. Дослідження показали, що вживання кави може збільшити виведення сечової кислоти. Учасники дослідження, які випивали 4 - 5 чашок на день, мали на 40 відсотків нижчий ризик розвитку подагри, а ті, хто випивав більше 6 чашок на день, мали на 60 відсотків нижчий ризик. Ви не можете прийняти весь кофеїн? Цікаво, що кава без кофеїну мала подібний ефект. Дослідники вважають, що це пов'язано з потужними антиоксидантними властивостями кави. Незалежно від того, як ви приймаєте каву, ви можете скористатися її перевагами.

води

Так, старий добрий H2O. Адекватне зволоження - це завжди гарна ідея, але особливо у страждаючих подагрою збільшення споживання води може допомогти запобігти атакам. Було показано, що збільшення споживання води допомагає організму вимивати сечову кислоту, що зменшує ризик нападів подагри. Насправді, збільшення споживання води може зменшити ризик гіперурикемії до 58 відсотків. Хорошим правилом є націлювання на вісім склянок на 8 унцій на день, але потреба в рідині може змінюватися залежно від фізичної активності, погоди та загального стану здоров’я.

Хоча подагра більше не вважається "хворобою царів", переїдання, особливо червоного м'яса та алкоголю, може збільшити ризик та погіршити симптоми. Незалежно від того, чи прагнете ви зменшити ризик розвитку подагри чи запобігти майбутнім атакам, прості зміни способу життя можуть змінити світ.

---